作者tkusabrina (未命名)
看板Coffee
標題Re: [合購] 歐舍的豆豆~
時間Mon Jun 18 01:04:56 2007
我沒去過歐舍,但看到草本新鮮這個人的部落格中,如下記述,想證實一下
(這麼好 兩杯,不用錢嗎? 馬上約台中同學一同前往,另外品嘗免錢的咖啡)
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「通常客人如果點espresso,我們會陸續出兩杯。第一杯,以最正常的沖泡方式,讓客
人喝了之後,再來調整味道,沖第二杯。」
厚實的磁杯內,濃郁的褐色液體,上頭有著一層Crema。香氣濃冽,味道頗為紮實,已屬
中上水準的表現。可惜,味道太過於均一,難掩些微的乏味。
「如何?喝得還喜歡嗎?」
「味道是不錯,不過,下一杯能否沖泡的成酸味明亮、body更為厚實的口感?」
「沒問題,稍等一下。」轉身疾奔吧台。
數分鐘後。「來吧,喝看看這杯,是否滿意。」
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摘自草本新鮮布洛格
http://basil.idv.tw/blog/?p=601
至於祕魯三峰莊園,咖啡本來就主觀看個人口感囉,我個人覺得難喝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.7.161
1F:→ HuangJC:什麼店都一樣,直接要A比較難,有貢獻營業額後都很容易.. 06/18 03:50
2F:→ HuangJC:我經常去就點一杯,結果別人點時也會附贈我一杯免費 06/18 03:50
3F:→ HuangJC:基本上,杯測是讓你挑貨的,但特別沖的還是有差;至少是熱的 06/18 03:51
4F:→ HuangJC:杯測一杯擺太久變冷,那是大家的,不是你專屬的 06/18 03:51
5F:→ HuangJC:不過我今天沒喝到我專屬的咖啡*_*,他們太忙了.. 06/18 03:52
※ 編輯: tkusabrina 來自: 61.230.67.3 (06/18 08:49)
6F:→ tkusabrina:是喔,恩恩,還有下次要勇敢的說不,如果不滿意的話 06/18 15:17
7F:推 HuangJC:你的字眼.. XD,無敵難喝和不喜歡(不是我的菜)有差吧~ 06/18 15:28
8F:推 tkusabrina:是有差,但,不喜歡在心情不怎樣的情況下,就變無敵難喝 06/18 15:33
9F:→ tkusabrina:又譬如 今天要上班拿什麼會好喝呢 06/18 15:35
10F:→ tkusabrina:不過,我當時心情不錯,總之,覺得不好喝,不好喝的程度跟 06/18 15:42
11F:→ HuangJC:你這不叫勇敢,叫暴走;太內向的人在想表達自己時抓不到大方 06/18 15:44
12F:→ tkusabrina:不懂耶, 06/18 15:52
13F:→ tkusabrina:再不滿意的情形下,應該可適當表示其不足,何謂缺大方? 06/18 15:54
14F:→ tkusabrina:假若你要六分熟的牛排,他來七分熟,是否該表達其專業的ꐠ 06/18 15:57
15F:→ tkusabrina:不足? 或是服務的缺失? 06/18 15:58
16F:→ tkusabrina:勇敢的說不,是對於品質要求,不明白缺大方為何意?又跟內 06/18 16:03
17F:→ tkusabrina:向有何關係 06/18 16:04
18F:→ tkusabrina:假若以和悅禮貌的方式和專業溝通,不認為有何欠缺大方之 06/18 16:10
19F:→ tkusabrina:處,甚至於叛逆暴走, 06/18 16:11
20F:推 HuangJC:就好像看到女孩子,禮貌的說'小姐你真是無敵難看',嗯.. 06/18 16:28
21F:→ HuangJC:就算鞠躬再加敬禮也沒用了.. 06/18 16:28
22F:→ HuangJC:一個是程度量詞,一個強調是私人意見;保留其他人接受的可能 06/18 16:29
23F:→ tkusabrina:你認為我會當面說,你無敵醜嗎? 06/18 16:39
24F:推 HuangJC:好啦,你愛什麼時候說就什麼時候說,而且都很有禮貌 XD 06/18 16:43