作者SaraGirl (說不出的嘆息)
看板Coffee
標題[豆豆] 鳥糞豆
時間Thu Jun 7 18:20:37 2007
sweet maria's 架上的jacu bird coffee
連結在此:
http://www.sweetmarias.com/coffee.southamr.brasil.html#jacu_bird_coffee
試摘譯如下:
面對無數顧客來信和留言詢問麝香貓咖啡，我們的立場向來堅定:
是的，貓大便咖啡相當新奇，但大多數的貓大便羅布斯塔咖啡品質甚糟。
或許消費者以此認定我們堅守高道德標準，絕不可能提供動物排出的咖啡豆---
哈，那你就錯了，糞便並非禁忌，
麝香貓咖啡的問題非屎之罪，
乃在難喝、離譜的天價、和近年來我所耳聞，
人們開始不擇手段強迫這種可憐的動物吞食咖啡櫻桃.......。
Jacu鳥咖啡不同。
巴西Camocim and Atalaia莊園，有林蔭植被、有咖啡櫻桃，
是南美洲原生Jacu鳥的大好棲地。
「我們歡迎jacu成為莊園農牧生態的一份子。」莊園主人Henrique Sloper表示，
「儘管牠以最棒的咖啡櫻桃為食，唔，那就視為一種鳥挑豆吧。」
不同於麝香貓豆宛如低等工業用羅豆的怪味，
Jacu鳥咖啡就像溫和的巴西精品豆---我不是說這真是太美味了，
它就是一杯不錯的咖啡有著相當特殊的，嗯，處理過程。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.175.139
※ 編輯: SaraGirl 來自: 211.76.175.139 (06/07 18:21)
1F：推 afyun:avian version.... XD 06/07 18:36
2F：推 HuangJC:問個老梗,公豆(或有人說根本不是公母,只是一片兩片的差別, 06/09 10:52
3F：→ HuangJC:甚至也有三片的)雖然稀有,但會因此就較好喝嗎? 06/09 10:53
4F：推 afyun:請看1530篇 joneylords R: [問題] 咖啡豆有公、母之分... 06/09 14:00
5F：推 HuangJC:謝謝,雖然眾說紛云,不過這篇的確有個中立的簡單結論 06/10 23:40