作者nosayme (要暱稱做什麼? N )
看板Coffee
標題問題 咖啡豆的顏色
時間Tue Apr 24 00:22:46 2007
不好意思問一個新手的問題
雖然自己一直都很愛喝咖啡
最近才開始用美式咖啡機自己煮來喝
也買了磨豆機…
我在網路上買了一包黃金曼特寧
可是包裝上竟然沒有保存期限
第一個問題:我怎能知道這樣到底有沒有過期呀?謝謝
第二個問題:我拆封以後發現同一包裏咖啡豆很明顯分成兩種顏色???
這是正常的嗎?是有跟其他咖啡豆混嗎?還是所有的咖啡豆買來都這樣…
謝謝…
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.178
1F:推 SaraGirl:1.請問有沒有寫烘焙日期呢? 2.不同顏色豆子長相像不像? 04/24 15:59
2F:推 nosayme:沒寫烘培日期 長得還滿像的 04/25 02:04
3F:→ SaraGirl:1.保存期限很難界定,變難喝也不算是"壞掉";至於多久變쌠 04/25 07:41
4F:→ SaraGirl:難喝,和烘焙程度和烘完多久有關。當然更上游的因素是 04/25 07:43
5F:→ SaraGirl:生豆品質和烘焙的好不好。2.那比較可能是沒烘勻 04/25 07:43
6F:→ SaraGirl:總結建議:和店家反應一下,看看對方說法^^還是可以喝喝看 04/25 07:44
7F:推 nosayme:好 謝謝回答唷 04/25 22:26