作者madwu (好想給他好好睡一場!)
看板Coffee
標題[豆豆] 關於挑豆的工資
時間Wed Apr 18 20:08:30 2007
話說....看到挑豆代工的文
最近想將挑豆的事發給鄉下的歐巴桑
主要原因是
1.自己懶的挑(我知道這是不好的理由,但是烘焙量一大...再加上主業一忙...)
2.剛好住在鄉下^^...
3.剛好附近有老人聚會點...XD
接下來是重點了...
假設一公斤30元...是瑕疵豆一公斤?還是挑好的生豆一公斤?
因為一想到如果生豆等級很優,我看一小時可以挑個10公斤了...這時候就虧本了
但是如果拿很濫的豆子虐待歐巴桑....又良心過不去...可能一小時挑不到2公斤
所以我想以瑕疵豆來計算是乎比較合理
不知道要如何計算對雙方都是公平的?
或是有更好的想法呢?
以上還請大家幫忙想一下
不勝感激
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.104.185
1F:→ acelp:歐巴桑都老花眼 挑豆很費神的 搞不好挑完還一堆瑕疵豆... 04/18 20:52
2F:→ acelp:因為看不到瑕疵 再者用瑕疵豆計價 那他標準高一點多挑點出 04/18 20:52
3F:→ acelp:來 不就可以賺多一點? 04/18 20:53
4F:→ madwu:檢查瑕疵豆後再秤重? 04/18 22:56
5F:→ madwu:還有不是賺不賺的問題,是想有一個公平的算法 04/18 23:02
6F:推 guizmo:如果很好的生豆,量又不多,會不會挑很久結果連30元都賺不到쀠 04/19 00:58
7F:→ guizmo:我是說生豆本身量不多的話 04/19 00:59
8F:推 pedro320:我覺得還是以生豆的重量計費比較合理 04/19 01:02
9F:→ pedro320:可以讓工作的人事先知道能有多少報酬 04/19 01:03
10F:→ pedro320:至於價格我想是你可以控制的,如果你進的都是很優的豆子 04/19 01:04
11F:→ pedro320:自然就可以把價格壓低一點。如果品質不是很一定,也可以 04/19 01:05
12F:→ pedro320:抓個大概的金額,不是只合作一次的話,雙方應該都不會吃선 04/19 01:07
13F:→ pedro320:..................................................^虧 04/19 01:09
14F:推 HuangJC:先找珍惜工作的人,不然防不完;要以瑕疵豆計價,我也可以買 04/19 01:11
15F:→ HuangJC:一堆瑕疵豆混進去呀 04/19 01:11
16F:→ madwu:我看先以生豆計價然後慢慢調整吧! 04/19 08:18
17F:推 fegat:我想要先看你的完整豆定義 如果很嚴格的話 再好的生豆 04/19 16:06
18F:→ fegat:在每一顆都要挑過的情況下 一小時1kg好豆算是超人速度了 04/19 16:07
19F:→ fegat:更別說挑豆的人是歐巴桑或是對咖啡豆完全不了解的人 04/19 16:08
20F:→ fegat:挑出來的豆子誰敢掛保證 04/19 16:09
21F:→ tker:歐巴桑眼睛會花一點 挑完應該還是一堆瑕疵豆 拿ap去試試 04/20 18:04