作者dicktsai (dick)
看板Coffee
標題疑問:如何打奶泡
時間Tue Mar 6 21:02:40 2007
最近想喝卡布奇諾,想自己做
而卡布奇諾不是會加奶泡(還是我記錯)
那該如何打奶泡呀
有哪個網站有教學,還是有人可以教教我
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.96.184.123
1F:推 chuangF:卡布奇諾會加奶泡 而且奶泡比濃縮咖啡是一比一 03/06 22:57
2F:推 redmagic:看你是用什麼打奶泡? 蒸氣機OR沖茶器 03/07 00:31
3F:→ dicktsai:用哪種比較好,之前是有自己用手打過 03/07 16:08
4F:推 sunneo:我是把鮮奶放到瓶子,空氣:鮮奶2:1 ...搖搖就有奶泡了 03/08 17:29
5F:推 Jbaby:用沖茶器簡單又方便奶泡也很綿密,不過我們店裡是用蒸氣。 03/08 20:58