※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言： : ※ 引述《halfback (Claude Zheng)》之銘言： : : mojocoffee : : 台中市大業路230號 : : 電話：04-23289448 : : 咖啡好喝，老闆人很好 : 據某不願透露姓名的咖啡名店吧台表示 : 這間的咖啡機很貴~~~~ : 服務生(妹)很正~~~~:P 過年期間終於有時間匆匆在台中市區晃蕩一下了 亂回一下這篇很久以前的文章 我昨天在mojo店裡看到的兩位女性工作人員的確都很正 且氣質頗佳。 還好朋友有推薦我要喝義式 點了卡布的表現相當不賴。 雖然大家都說這家店深焙深焙 但以這杯卡布而言 我覺得大概只有到中偏小深啦 (我沒喝espresso) 沖煮大約是我喜歡的溫度， crema稱得上小飽滿，該有的味道都四平八穩做出來， 非常精緻的拉花，難得的是奶泡如此細密的卻又夠厚實。 雖然出咖啡時間有點長， 但端上桌來的兩杯品質都很一致，倒是不得不承認細活果然需要慢工的道理。 店內的白色裝潢與採光都讓人很舒服， (竟然還有賣我最近很哈的sutter home馨芬黛和北台灣麥酒!) 一看到門口的春聯 與景美聞山門首的系出同門 真是很有親切感:) 咖啡上桌的那個moment 突然就下起傾盆大雨 雨滴飛濺在貼著紅色春聯的窗景 (其實是下在騎樓外，並沒有真的淋到窗戶啦) 大過年清冷與溫暖的反差 立刻很有某種 比方說 故人來/不須歸 的感覺。 這家店位在台中市的大業大墩路口 是個適合逛逛的好地方 可惜我前前後後只有約莫15分鐘可待 (而且是趕到不能再趕了) 這麼可愛的新去處 竟然創下我坐咖啡店最短的紀錄 太也殘念。 下次會帶著電腦花點時間好好的坐著吧。 太久沒在這裡貢獻文章了 手感頗為生疏 以這篇稱不上品賞的小小出遊記給本版賀歲一下:p --

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