作者suitechic (~~)
看板Coffee
標題請問中南美洲的咖啡豆烘焙沖泡及器材選用
時間Fri Nov 17 07:07:57 2006
我朋友從宏都拉斯來
她們很想念她們國家的咖啡
想買咖啡機和咖啡豆送她們
可是我對咖啡一竅不通
剛剛在看了很久
還是不知道該如何選擇器材及咖啡豆
請問咖啡豆是要買生豆還是烘焙好的呀?
那牙買加~瓜地馬拉~尼加拉瓜~哥斯大黎加
哪一種跟宏都拉斯的咖啡味道比較接近呢?
泡咖啡的器材是要買虹吸式的還是美式的就可以了呢?
因為我看了很久@@
還是看不懂哪一種是拿來泡粉的~哪一種是可以泡咖啡豆的@@
請對咖啡很有研究的各位幫忙解惑吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.23.194
1F：→ close:台灣也是買的到宏督拉斯的豆子呀 11/17 09:02
2F：推 Liaslu:如果你在台北的話,帶朋友到[喜朵咖啡]吧!02-27089848 11/17 10:04
3F：→ Liaslu:您提到的他們都有,而且保證煮出單品咖啡的風味! 11/17 10:06
4F：→ Liaslu:客觀上不滿意的話,甚至可以要求老闆重煮 11/17 10:07