作者gtgirl ()
看板Coffee
標題Re: [義式] 請問有可沖Espresso也可沖一般咖啡的機 …
時間Sun Aug 27 20:53:54 2006
※ 引述《andyjy12 (??)》之銘言：
: ※ 引述《andyjy12 (??)》之銘言：
: : 家裡想要買台咖啡機，預算在4萬以內
: : 希望可以泡Espresso，也可以泡一般咖啡（最好是能選擇濃度等等)
: 剛剛想到一個做法不之可不可行
: 用Espresso咖啡機，用較粗的研磨，更大的出水量
: 用這個方法泡出一般咖啡，請問這樣可不可行？
: 還有Espresso咖啡機都可以調整出水量嗎？
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我確信Silvia正前方的按鈕中沒有這種功能
至於是不是有營業機可以這樣我就不知道了...@___@
或是有什麼改機達人可以改動機器內部的管線這個我不知道 @@
你真的知道義式咖啡機沖煮的運作嘛？？
機器龍頭流出高壓的熱水通過壓的緊實的咖啡粉餅==>espresso
喔喔 希望你不要覺得我很兇...
只是看在已經習慣各種沖煮方式得到的不同咖啡的人來說
覺得你的問題有點怪啦
也許真的有這種機器或是有人把機器改到隨心所欲..
這個我就限於所學 不懂了 ～～
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不停的書寫(可能)可以更趨近內在的真實
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.149.207
1F：→ hosii:我想他指的是用水鍵來放水沖煮咖啡，水量自已控制 08/27 21:26
2F：→ hosii:而不是像一般使用設定好cc數的沖煮鍵，我猜啦 08/27 21:26
3F：推 wolken1202:推gtgirl+1,我也看的一頭霧水，義式跟美式沖煮的方法南 08/28 00:17
4F：→ wolken1202:轅北轍，應該不可能有人硬把兩種功能塞進同一個機器 08/28 00:18
5F：→ wolken1202:狂人/達人例外，要不然就建議原PO去買hosii所說的機器 08/28 00:19
6F：推 summeer:他應該比較是想買喜客的全自動咖啡機吧 08/28 09:19
7F：推 bartschen:是像很多自助餐放的那種機器嗎? 08/28 16:40
8F：推 ttjojo:是啊，原PO請多讀點書吧 08/30 12:44