作者astrawberry (世新都會的LaLa)
看板Coffee
標題Re: 請問在咖啡店工作
時間Mon Jan 3 18:33:07 2005
※ 引述《violetlove (可惜你不在)》之銘言：
: ※ 引述《excel30 (世界上最遠的距離)》之銘言：
: : 有機會學怎麼泡咖啡嗎？
: : 還是只是做打掃、送餐等工作？
: : （以打工而言的話）
: : 請有經驗的版友分享一下經驗好嗎 謝謝^^
: 主要是看你應徵什麼職位..因為一般只有正職的員工
: 公司比較會把東西教給他
: 但我們公司是正職和工讀學的東西一樣唷^^
: 所以我們有工讀生是飲料..參點,外場都會
: 因為老闆認為都要會才好~~~
: 所以..還是看店囉....
插個嘴 喜歡咖啡 想泡咖啡 還是要天份 :)
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義式濃縮部分:
想當初我苦練了3個月 才有資格端一杯熱騰騰的卡布奇諾 給客人
可是後來打奶泡部分開翹了 過一禮拜 拿鐵就及格了 (含一個小朵花拉花 ^^)
塞風部份:
我承認我沒學成 !! 而且我是都很專心 聽話的工讀生喔 !!
都很用心寫筆記 想著老闆催眠我的總總要領 ^^ 還是失敗 ... !!
不過 也還是滿意我的濃縮咖啡技巧了 至少有學成一種 ^^
在學生時期 可以泡泡咖啡館 很幸福囉 :) 加油 !!
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1F：推 jordan325:很好奇是哪家店:P 61.31.166.19 01/03
2F：推 oldduck:卡布應該比拿鐵難吧.... 218.167.188.30 01/03
3F：推 Caracal:siphon有難到那麼可怕嗎...|||| 218.160.236.141 01/03
4F：推 jordan325:有阿...對我來說賽風超難的~~ 61.31.176.231 01/04
5F：推 Caracal:那"真．阿里山咖啡”要怎麼處理好? 218.160.236.141 01/04
6F：推 jordan325:先把鰻哥那包帶殼的烘出來在說吧 61.31.166.148 01/04
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