作者paulyung (黑山豬)
看板Coffee
標題Re: [請教]艾斯布蕾咖啡
時間Sat Mar 20 23:49:42 2004
※ 引述《Hippocrates (永晝夜裡意象凍結)》之銘言:
: ※ 引述《Hippocrates (永晝夜裡意象凍結)》之銘言:
: 這個咖啡名字好特別
: 在村上春樹"遇見100%的女孩"裡的"睏"一篇裡提到的
: 可否請教各位先進關於這咖啡的種種?
: 感激不盡
: 另外 聽到101四樓的Page1書店現在有提供免費越南咖啡
: 聽說越南咖啡是很好喝的咖啡?
: 豆子不錯是嗎?
: 可否請各位大大解惑?
: 感激不盡
越南式咖啡
http://www.coffeebeans.com.tw/goodcup/VienamDrip.htm
至於越南咖啡豆
http://www.pariscafe.com/18.asp
.....越南是全球劣質robusta豆最大出口國,預估今年產量為76萬公
噸。越南咖啡豆產量,今年已取代哥倫比亞,成為全球第二大咖啡產
國。......
上面是1998年的資料,底下的是2003資料。
http://www.piazza.com.tw/coffee_talks/Sept_Oct_02.htm
越南大作戰:加碼阿拉比卡豆
越南爛豆淹腳目的日子快結束了,為了扭轉只會種劣質豆,傾銷國際
造成豆價大跌的壞小孩形象,越南決定減產羅布斯塔豆,增產較高檔
阿拉比卡豆。越南大力栽植咖啡,1995年咖啡已成為越南僅次於稻米
的第二大宗出口,1999年擠身全球第3大咖啡出口國,2000年以降,躍
升全球第二大咖啡出口國,僅次於巴西,但如果以羅布斯塔計,越南
已是世界第一大羅布斯塔輸出國。
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◆ From: 61.67.201.194
※ 編輯: paulyung 來自: 61.67.201.194 (03/20 23:54)
1F:→ Hippocrates:感謝感謝! 我有印象越南咖啡有加煉乳^^ 推 220.136.68.56 03/21
2F:→ Hippocrates:101提供的那個有加 看來是真的越南式咖啡 推 220.136.68.56 03/21
3F:→ Hippocrates:所以說要做這個還要特別的"越南滴滴壺"囉? 推 220.136.68.56 03/21
4F:→ Hippocrates:這個器材貴不貴呀? 推 220.136.68.56 03/21
5F:→ Hippocrates:所以越南豆是由於羅布斯塔才惡名昭彰囉~ 推 220.136.68.56 03/21
6F:→ Hippocrates:所謂阿拉比卡的原產地在哪呀 是個品種名嗎 推 220.136.68.56 03/21
7F:→ Hippocrates:是高檔咖啡豆是吧 聽起來在非洲產的~ 推 220.136.68.56 03/21
8F:→ zxcmnb:越南滴滴壺一個100元~150元左右 推 140.112.31.180 03/21
9F:→ Hippocrates:哦 感謝 是平易近人的東西嘛 真好~ 推 220.136.68.56 03/21
10F:→ paulyung:回文超過一行,拜託打在另一篇吧。 推 61.67.201.194 03/21
11F:→ paulyung:大家喝的幾乎都是阿拉比亞。 推 61.67.201.194 03/21
12F:→ Hippocrates:喔 很抱歉 第一次來版波文不懂規矩 請見諒 推 220.136.68.56 03/21