作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。葛瑞絲香草烤雞
時間Thu Oct 29 16:54:49 2026
餐廳名稱:WOW LITSON MANOK & INASAL 葛瑞絲香草烤雞
消費時間:2026年/10月
地址:桃園市中壢區中華路一段622號(近長興街)
電話:03-4358575
營業時間:07:00-13:30, 18:00-21:00, 週日中間不休息
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/10/wow-litson-manok-inasal.html
除了中壢火車站附近有許多的東南亞餐館外,內壢其實也
有不少特色店家,這天來到World Gym對面的這間店。
用餐空間整齊乾淨,櫃檯的菜單有照片及中文對照,不用
擔心看不懂,但小張的點餐單就只有英文了。店員溝通是用英
文。
Inasal-Paa Meal(香草雞腿) XL 180元
https://i.meee.com.tw/6hakjUd.jpg
初訪嚐試香草雞腿飯,不知為何直接是給XL的,不曉得是
不是我漏聽到什麼。
餐點有白飯、配菜、雞腿及一碗湯。
米飯煮得還不錯。配菜乍看很像榨菜,但入口鹹酸帶脆,
比較像青木瓜絲氣質,走開胃路線。
烤雞腿油香迷人,肉質紮實稍乾,醬汁偏甜,內裡沒入味
。從醬料檯上取了辣椒和魚露醬油(?),辣椒純粹提供辣度
,魚露醬油不死鹹,很適合雞肉沾佐下飯。
附湯重鹹,略有泡麵湯氣質(非貶意)。
Lechon Belly Meal(脆皮烤豬) 170元
BBQ 2 Sticks 130元
https://i.meee.com.tw/peDxOBD.jpg
二訪遇到的店員會講中文,取餐流程也略有不同。初訪是
店員直接送餐上桌,二訪則是會叫號取餐。
餐點差別只在主菜。脆皮烤豬瘦肉紮實不柴硬,鹹度適中
帶香料香,單吃下飯皆宜。豬皮其實不脆,但軟而易食,底下
膠質黏唇感滿滿。
同樣是五花肉,脆皮烤豬和BBQ明顯做出區別。BBQ的豬皮
帶Q有嚼勁,瘦肉口感則比脆皮烤豬再硬實些。刷醬鹹甜微辣
,和烤雞腿的醬汁感覺稍有不同(也可能是錯覺)。
內用白飯可以自取吃到飽,用餐後需自行將餐具收拾,再
把東西拿到後面的用餐區回收。
看名片才發現原來它在中壢車站、台北及台中都有分店,
想來有一定支持客群。
延伸閱讀:
桃園市中壢區。IHAWAN SA NANKAN
https://iamlarle.blogspot.com/2026/06/ihawan-sa-nankan.html
桃園市中壢區。MARIA PINOY
https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/maria-pinoy.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.215.44 臺灣), 10/29/2026 16:55:10
1F:→ scores: 這廣告看板好熟 車站附近是不是有一家 圖片好像 10/29 23:42
2F:→ larle: 我查到是中壢車站那也有一家 10/30 22:36