作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。吃香喝辣福建炒麵
時間Tue Jul 28 22:07:40 2026
餐廳名稱:吃香喝辣福建炒麵
消費時間:2026年/7月
地址:桃園市中壢區實踐路58號
電話:0905-313409
營業時間:17:30-22:30(僅供參考)
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/07/blog-post_28.html
成功拜訪這家福建炒麵前,已不知撲空了多少次。要嘛雨
天不開攤,要嘛不準時開攤。在決定再撲空就要放棄情報時,
店家總算開店了,雖然依舊不準時。
這裡僅賣福建炒麵一項,能調整的部份為加辣與否,還有
是否加價加配料。要了份經典海陸福建炒麵加辣,結果被做成
了原味,價格為一百元。
https://i.meee.com.tw/ytROW4f.jpg
麵條為細麵,有咬勁。醬香及鍋氣挺好,不死鹹。配料有
剝殼白蝦、魷魚、豬肉、高麗菜及豆芽菜,份量都不多,想吃
得滿足些建議加價。
整體吃來氣質有點像介紹過的「小撫州江西炒粉」,不過
「小撫州」的鍋氣和調味更足。「小撫州」配料雖然比較簡單
,但給得比較多。再加上不易撲空這點,個人偏好「小撫州」
多些。
延伸閱讀:
桃園中壢區。小撫州江西炒粉
https://iamlarle.blogspot.com/2025/10/blog-post_14.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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3F:→ larle: 以個人感受來說 偏好小撫州 07/29 12:26
4F:推 timgame: 這家好吃 但七月關店了 07/29 18:10
6F:→ larle: 又是死亡食記本@@ 07/29 21:07
7F:推 scores: 炒粉好吃 07/30 21:18