作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。老Ｑ焢肉
時間Sat Jan 6 15:56:21 2024
餐廳名稱：老Ｑ焢肉
消費時間：2023年/12月
地址：桃園市中壢區榮民南路466-1號（與仁慈路口）
電話：03-4667699
營業時間：10:30-20:00, 週六 10:30-14:00, 週日休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_6.html
對這家有偌大招牌的老Ｑ焢肉向來好奇，剛巧最近有板友
提及，便立刻登門。
餐點種類不少，奇妙的是並沒有焢肉飯而是腿庫飯。是說
焢肉和腿庫本質相似，也不算太突兀。
這天附湯為海帶芽湯，有放雞骨一起烹煮，海帶芽給得很
多，湯頭有味不會淡如水。櫃檯上有小魚辣椒可自取，鹹辣油
香都很夠，能吃辣者不妨來些。
招牌腿庫飯 120元
https://i.imgur.com/Sf1pWfR.jpg
便當有三樣配菜，為高麗菜、滷油豆腐和海帶及小黃瓜，
鹹淡合宜，用油量較多。米飯一般。
腿庫肥瘦各半，肥肉無膩，瘦肉軟但偏乾澀。醬汁鹹香足
可惜沒滷入味，醬汁僅附著於表面。
蔥爆牛肉飯 120元
https://i.imgur.com/G5K8CLH.jpg
二訪點板友推薦的蔥爆牛肉飯。這天的配菜是綠花椰、高
麗菜和麵腸，同樣油量稍多，麵腸醬味重，屬下飯菜。
原以為蔥爆牛肉多半是炒好放置的狀態，豈料到手時還能
嚐到鍋氣。牛肉大片帶咬勁，醬汁鹹淡適中。
整體而言，配菜三種略少，偏油但鹹淡還行。熱炒式主菜
滋味比腿庫亮眼，有機會來試試宮保雞丁。
延伸閱讀：
桃園中壢區。鐵路 圓便當（中山東路）
https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_8.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (36.231.215.108 臺灣), 01/06/2024 15:57:52
1F：推 pp771017: 熱炒跟炸物是現點現做的 01/06 17:38
2F：推 cjo76223: 這價格跟台北有得一戰 改天來試試 目前蔥爆牛還是三郎 01/06 19:43
3F：→ cjo76223: 最對味 01/06 19:43
4F：→ onlyGemini: 上個月買過一次，油耗味很重 01/06 19:57
5F：推 mylaptan: 算是吃粗飽的，份量多，但是比較油 01/06 20:26
6F：推 Guyinkt: 覺得配菜給麵腸很不行 01/06 23:35
7F：→ larle: 我覺得如果有四樣配菜的話 那有一樣是麵腸就還行 01/07 00:07
8F：→ larle: 只有三樣結果有一樣是麵腸 就覺得配菜簡單了點 01/07 00:07
9F：推 xd4664: 這配菜完全不行吧 01/07 00:33
10F：推 centiyan: 蔥爆牛飯殿食堂都給蠻多的，碳烤的主菜也還不錯。 01/07 00:56
11F：→ centiyan: 主菜現炒的話六號便當小店口味個人是覺得蠻家常的 01/07 00:56
12F：→ centiyan: ，但配菜就沒什麼選擇，喜歡常換口味是可以試試看 01/07 00:56
13F：→ centiyan: 合不合 01/07 00:56
14F：推 Shadouie: 偶爾會經過這間 但就沒有想進去一試的感覺 01/07 06:27
15F：推 taiwancom: 厚切豷排及打拋豬個人覺的還不錯 01/07 08:13
16F：→ larle: 感謝飯殿食堂及六號便當情報^^ 01/07 09:32
17F：→ fj885447: 很普，價格偏貴，常路過偶爾買來止一餐而已 02/06 23:40