作者maybe1021 (三吋日光)
看板ChungLi
標題[問題] 滷味食材批發廠商
時間Fri Sep 29 13:15:20 2023
中壢板友好，家人想要從事加熱滷味，
近期在研究階段，想詢問中壢在地食材批發商。
主要想詢問批發食材為：
1.麵類(王子麵、意麵、烏龍麵)
2.豆類(大豆皮、大小豆干、蘭花干、百頁豆腐)
3.大包裝肉類(牛肉片、豬肉片、雞翅、雞腿...等)
4.大包裝調味醬料(沙茶醬、鰹魚粉、大骨粉)
目前詢問得知各類品項可能有不同批發商供應，
還請有經驗的板友能提供在地合作優良廠商。
誠意詢問，非常感謝大家！
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1F：推 hm60594: 1,3找一間大南北批發、其他建議自己到市場採購 09/29 14:40
2F：推 chunglee: 2的話中壢批發市場有豆乾產品專賣店（好像在志廣路）， 09/29 14:42
3F：→ chunglee: 那排也有菇類專賣點4的話3.各式火鍋用冷凍肉片批發市場 09/29 14:42
4F：→ chunglee: 裡也有，批發市場南北雜糧行有營業用粉醬 09/29 14:42
5F：推 chunglee: 個人喜歡吃加熱滷味燙完還會加醬和酸菜的XD因為一般豆 09/29 14:55
6F：→ chunglee: 干類燙完其實沒啥味道，豆干類要入味要先油炸讓豆干身 09/29 14:55
7F：→ chunglee: 體產生小洞再滷才會入味，一般加熱滷味的是沒有，直接 09/29 14:55
8F：→ chunglee: 滷汁加熱，所以要加醬才會有味道。加油，等開店有機會 09/29 14:55
9F：→ chunglee: 再去捧場 09/29 14:55
10F：→ chunglee: 然後等你開店了，路上有經過的供應商就會自己來找你了 09/29 14:57
11F：推 ch333: 你可以去逛一下中壢的蔬果批發市場 找看看符合你需求店家 09/29 20:57
12F：推 orange10151: 開店請再來分享 我超愛吃滷味～～ 09/29 21:12
※ 編輯: maybe1021 (42.76.235.47 臺灣), 09/30/2023 01:26:48
13F：→ maybe1021: 創業路上常迷失在眾多資訊，非常感謝願意推文指點迷津 09/30 01:30
14F：→ maybe1021: 的板友！等確定開幕後，再與板友分享並提供獨家優惠囉 09/30 01:30
15F：推 darktasi: 自己去市場採購比較省 09/30 13:55
16F：→ darktasi: 桃園區的力行市場或是中壢的新明市場 09/30 13:56
17F：推 AE1822: 1、4 =>新明市場盤商：豐輝、泉昌、益榮 10/01 00:43
18F：→ maybe1021: 感謝提供意見的板友們，努力洽詢研究中~ 10/02 23:14