作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。新陶芳
時間Thu Oct 13 15:50:15 2022
餐廳名稱：新陶芳
消費時間：2022年/10月
地址：桃園市中壢區中大路170巷19-5號
電話：03-4221376
營業時間：11:00-14:00, 17:00-21:00, 週一休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2022/10/blog-post_13.html
在中壢年菜推薦文裡見得「新陶芳」名號，儘管沒有購買
年菜需求，貪吃的我還是立刻抄下。依導航指示往中央大學校
區內前進讓人一度困惑，直到轉進小巷才豁然開朗。
店家似乎以團客和宴會為主，平日中午前來根本包場，一
度還怕店家不接散客。抄得鹽焗雞和咖哩軟紅蟳推薦，可惜咖
哩軟紅蟳是十人份的量，唯有作罷。以下餐點均為小份價格，
入座後有提供免費熱茶。
鹽焗雞 280元 紅燒牛腩 220元
https://i.imgur.com/xM1L7xo.jpg
鹽焗雞油鹹香均足，不佐沙薑油鹽也很夠味。雞皮彈嫩，
雞胸肉處微澀，但還不至於礙口。
https://i.imgur.com/PwyaBpe.jpg
紅燒牛腩被店員提醒偏硬，以為是客氣話，想不到真的頗
需要咀嚼，牙口不好的人不適合。紅燒湯汁鹹辣不算太重，底
層舖了大白菜，爽脆入味。
客家炒麵 100元 鳳梨蝦球 280元
https://i.imgur.com/PvVkyge.jpg
客家炒麵不會太軟爛，醬汁調味足，鍋氣挺好，稍油。
https://i.imgur.com/VhnpGwG.jpg
鳳梨蝦球的蝦子沒有明顯發泡感，麵衣薄，表面酥脆度
稍缺。美乃滋擠的份量還算適切。
餐後有附小碟芭樂，香甜爽脆。
以個人喜好而言，這裡的料理不算驚豔亦無地雷，寬廣
的用餐空間及免費停車場為優勢。沒能嚐得的咖哩軟紅蟳便
留待下回。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.205.173 (臺灣)
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1F：推 B9513208: 老實的店員 10/13 16:06
※ 編輯: larle (36.231.205.173 臺灣), 10/13/2022 16:54:02
2F：推 Frobel: 這家的雞 老字號 味道也不錯 10/13 16:58
3F：推 Guyinkt: 喔喔喔真沒想到中壢也有新陶芳 10/13 18:12
4F：推 a8330028: 因為宗親會的緣故 一年大概會去十次 10/13 19:37
5F：→ a8330028: 宴席因為價錢公道 很多分會都會在這裡開大會 10/13 19:38
6F：推 JOGIBA: 什麼有錢的宗親會啊，姓葉嗎？ 10/13 19:46
7F：推 kee32: 什麼叫中壢也有？開了60幾年了耶 10/13 19:53
8F：→ larle: 我查新陶芳好像新竹還是哪裡也有~ 10/13 20:17
9F：→ Guyinkt: 喜歡嗆人的知道台北也有新陶芳嗎？不要只看中壢好嗎？ 10/14 00:49
10F：推 Graciepores: 有吃過，覺得無功無過，沒有太深的印象 10/14 11:57
11F：推 danielwu13: 滿好吃的宴客菜，一堆宴客、宗親會都會選這家 10/14 14:15
12F：→ danielwu13: 菜色不錯又有免費停車場 10/14 14:15
13F：推 jacklee60705: 新陶芳以前在新明路上 小時候回憶 10/15 01:14
14F：推 edda20047: 我家每年過年宗親聚餐也會固定吃，算是不錯吃啦 10/15 11:50
15F：推 bluesky2: 這家老字號了阿 幾十年前 餐廳不多 這家很有名的 10/16 08:14
16F：推 jjba310: 鹽焗雞中壢巷子裏羊城也很好吃 10/17 21:26
17F：→ jjba310: 兩家都頗喜歡 10/17 21:27
18F：推 BONTON: 印象中以前開在中山路上 10/17 23:27
19F：推 kee32: 嗆？阿不就無知最大聲？ 10/18 12:12