作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。古早味大湯圓(新街龍湯圓店)
時間Sat Sep 3 23:00:18 2022
餐廳名稱:古早味大湯圓(菜單寫「新街龍湯圓店」)
消費時間:2022年/9月
地址:桃園市中壢區延平路廟前21號(仁海宮對面廣場)
電話:03-4610752
營業時間:08:00-21:00, 週三公休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/09/blog-post_3.html
在一篇鹹湯圓推薦文裡見到「新街龍湯圓」。本就對它頗
感好奇,剛好打蛇隨棍上。
店內裝潢挺有古味。這裡除販售甜鹹湯圓外,其實也有飯
、麵、湯品及小菜可選擇。
小鹹湯圓 90元 肉燥粄條 50元 油豆腐 30元 滷大腸 50元
https://i.imgur.com/s3k6FXX.jpg
湯圓挺Q,不會煮到糊掉。湯頭鹹鮮足,有紅蔥頭提味,
若能有肉臊、香菇和蝦米或蝦皮的香氣會更好。配料以韭菜末
和瘦肉絲為主,瘦肉絲口感紮實。
https://i.imgur.com/IDRq1v0.jpg
肉燥粄條個人有些失望。粄條彈Q,但肉臊偏瘦,豬肉豬
油香及醬汁鹹香沒有預期客家料理該有的程度。
https://i.imgur.com/pSyOjut.jpg
滷味個人不推。油豆腐外皮略韌,豆香一般;大腸有臊味
。外淋醬汁味淡。
一路吃來鹹湯圓較近喜好,然而滋味豐富度簡單了些。不
知甜湯圓表現如何,有機會再做嚐試。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.217.212 (臺灣)
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※ 編輯: larle (36.231.217.212 臺灣), 09/03/2022 23:00:49
1F:推 tina00030598: 大湯圓內餡很好吃,我好愛啊 09/03 23:03
2F:推 k0286: 沒點到招牌的大鹹湯圓,喜歡的人很喜歡,不喜歡的就很不喜 09/04 00:50
3F:→ k0286: 歡 09/04 00:50
4F:推 JOGIBA: 這種東西可以買到90... 09/04 00:55
5F:推 gguava: 我都吃大小湯圓,其他種類吃過幾種,還是只有湯圓好吃。 09/04 01:07
6F:→ gguava: 下次也想吃冰看看 09/04 01:07
7F:推 bluesky2: 這家大湯圓只能說還好 大湯圓本身不錯 但湯頭還有待加強 09/04 07:29
8F:→ bluesky2: 以他賣的這麼高價 不應該只有這種內容 09/04 07:29
9F:→ bluesky2: 價格比台北市還要高 記得好像從60-75-90 一路漲上去 09/04 07:30
10F:→ bluesky2: 可以嘗看看 土角厝的大湯圓 正統客家湯頭 不過有時候 09/04 07:32
11F:→ bluesky2: 大湯圓會煮過頭 變得過爛不Q 不過可以改善 09/04 07:32
12F:→ bluesky2: 土角厝的客家菜也是很不錯的 雖然菜色不多 但都不錯吃 09/04 07:33
13F:→ bluesky2: 以客家菜來說 不會輸北埔 關西這些客家菜 09/04 07:33
14F:→ bluesky2: 小湯圓另外楊梅的首屋餐廳也不錯 也是正統客家湯頭 09/04 07:36
15F:→ bluesky2: 吃過這幾家基本上每年冬至或者想吃湯圓 不會去新街龍 09/04 07:37
16F:推 amandalts: 有店貓,很可愛 09/04 09:16
17F:→ larle: 感謝土埆厝情報^^ 首烏有吃過且喜歡 可惜沒吃到小湯圓 09/04 09:23
18F:推 chanifa: 這樣90也太貴 09/04 09:44
19F:推 alalalal555: 我去都吃滷肉飯(蛋黃搗碎+辣椒+胡椒粉) 09/04 09:52
20F:→ alalalal555: 再配小菜蘿蔔油豆腐之類 舒服 09/04 09:52
21F:→ Guyinkt: 其實不算店貓,那幾隻都是在新街溪附近的流浪貓 09/04 13:24
22F:→ aloneatrip: 大湯圓美華泰後面倒了,就剩下這家,算不錯了 09/04 15:20
23F:推 beverlylily: 我是買生湯圓回家自煮 09/04 18:14
24F:推 tver: 90元是怎樣,太誇張 09/04 18:15
25F:→ tupacshkur: 90……@0@ 09/04 18:29
26F:→ scores: 真的貴 09/04 19:02
27F:推 centiyan: 甜大湯圓冬天冷時吃還不錯,店家自己包的比市面上的冷 09/04 21:18
28F:→ centiyan: 凍湯圓大,湯底是紅豆湯。剉冰的話就一般黑糖剉冰,之前 09/04 21:18
29F:→ centiyan: 買過幾次都是黑糖漿另外包,對想自由調整甜度的朋友比 09/04 21:18
30F:→ centiyan: 較友善 09/04 21:18
31F:→ centiyan: 補充一下上面的剉冰是外帶的喔 09/04 21:20
32F:→ gohome627: 冰滿厲害的 09/05 00:06
33F:推 danielwu13: 沒辦法,做客家大湯圓的中壢沒幾家,甚至只剩下這一家 09/05 08:49
34F:→ danielwu13: 價錢就隨店家開囉 09/05 08:50
35F:推 MoonAthenaX: 客家大湯圓內餡是我吃中壢最喜歡的 有香菇蝦米味 09/05 10:31
36F:→ scores: 中正路有開一家小阿姨大湯圓 他湯圓也是一碗九十 09/05 10:58
37F:→ larle: 看來該找機會試試大湯圓 09/05 17:34
38F:推 emily50322: 甜湯圓很可以! 09/05 19:25
39F:噓 christiano: 90是怎樣?肉呢?媽的有夠扯這價格 09/06 00:54
40F:→ peter8: 以前會去吃,漲價到我選別家吃... 09/06 11:57
41F:推 ymcheung: 定價太貴不是缺點 09/07 00:58
42F:推 aqasia: 缺點是開車不容易進去吃,要騎車去 09/08 05:04