作者leafphoto (葉影瓶像)
看板ChungLi
標題Fw: [食記] 中央排骨飯
時間Tue Apr 26 09:35:54 2022
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YPqnPNc ]
作者: leafphoto (葉影瓶像) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 中央排骨飯
時間: Tue Apr 26 09:35:18 2022
餐廳名稱：中央排骨飯
電話：03 422 0472
營業時間：11:00–14:00, 17:00–19:30 (週六11:00–14:00，週日公休)
地址：桃園市中壢區中央西路一段44號
無音樂。有圖真相網誌版：
https://leafyeh.com/central/
消費時間：2022.04
每人平均價位：90
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：排骨飯
官網：略
=====我是分隔線======
中壢算是桃園美食重鎮，中壢美食有米干、客家菜包之外，不少美食小吃都在中壢，
位於中央西路的『中央排骨飯』，算是中壢老字號便當店，最多人推薦就是炸排骨飯，價
格親切CP值高份量大，
網上比較負評的幾乎都是抱怨態度方便，但買個便當小吃我個人對態度的容忍度會相對比
較高！
如果不是朋友介紹，路過也就一般鐵皮屋，甚至看不懂在賣什麼，
但即使平日中午過來『中央排骨飯』，大家都在癡癡的等，生意真的有夠好！
『中央排骨飯』內用的用餐環境不算很好，尤其夏天沒冷氣算是致命傷。
但也因為這樣，外帶的人遠比內用多很多。
來『中央排骨飯』，必點的就是炸排骨飯，其次滷排骨飯、炸雞腿飯也不少人推薦！
值得一提的是，炒飯、燴飯要等用餐熱門過後才能點，有點隱藏版的味道 哈哈！
『中央排骨飯』- 招牌排骨飯
其實原本想吃滷排骨飯，但第一次過來『中央排骨飯』大家都說必點是炸排骨，
排骨飯上桌就知道為啥中壢人這麼推！排骨大到幾乎看不到其他配菜！還好我認錯點炸排
骨 哈哈
排骨金黃色澤看起來相當誘人，厚度表現也不會薄如紙片，算是正常排骨飯應該有的樣子
，簡單灑上胡椒粉就一副欠吃的模樣。
四種配菜我覺得還不錯，且蔬食類為主，沒太多再製品，加上滷蛋營養蠻均衡的。
白飯上淋有滷汁，敢吃辣的話，加上辣椒更夠味！
後記：
『中央排骨飯』最大的缺點內用稍微熱一點，比較推薦外帶，
如果真的想內用，建議避開夏天會比較舒適些！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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※ 轉錄者: leafphoto (123.194.152.183 臺灣), 04/26/2022 09:35:54
1F：→ tomsawyer: 我覺得內用環境堪憂 外帶過一次覺得還好 倒是滷汁不錯 04/26 10:42
2F：推 hm60594: 這家就是吃懷舊風 04/26 11:20
3F：推 B9513208: 排骨很好吃 04/26 12:10
4F：推 mitsurino: 排骨好吃 飯軟軟的不太合口味 04/26 12:58
5F：→ jk1982: 內用有秘技，加滷汁跟辣椒超好吃 04/26 14:43
6F：推 qaz79191: 飯覺得難吃 排骨是不錯 04/26 15:00
7F：推 parolu: 退步蠻多，尤其是態度，媽媽在的時候是最好吃的時期 04/26 16:19
8F：推 ch333: 古早味 04/27 09:53
9F：→ icebobby: 先打電話訂比較妥當...不然外面等著很久.算CP值高! 04/27 18:12
10F：→ icebobby: 雞肉類的有些....建議點排骨 鹹魚 控肉.... 04/27 18:13
11F：推 Honoeye: 我都吃沒有名字那間 04/27 18:50
12F：推 valkylin2: 飯難吃到炸 軟綿綿根本稀飯... 04/27 19:23
13F：推 bluesky2: 林控肉的也退步了 控肉滷汁變得很不香 很淡 04/27 22:57
14F：→ bluesky2: 這年頭漲價都衝第一 價錢都翻了好幾次了 但品質守不住 04/27 22:57
15F：推 chiangburger: 買過一次 店員超GY 04/29 04:42
16F：推 kyoisami: 個人覺得變難吃了，尤其是配菜 04/30 17:04