作者BDUUU (肚子餓)
看板ChungLi
標題[食記] 妹妹螺螄粉
時間Thu Apr 21 15:03:22 2022
菜單請見IG：
https://www.instagram.com/p/CcmmYlbB1u9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
超愛吃又酸又臭的螺螄粉，但又懶得煮
前陣子中原好不容易出現螺螄粉攤，但沒多久又消失
原來是生意好到開店面了！
https://i.imgur.com/F5J0et4.jpg
https://i.imgur.com/HTItMFF.jpg
大骨湯螺螄粉 $150
一律150元，湯頭跟平常喝的差不多，可以調整酸度和辣度很棒
對於平常吃小辣的我，他們的小辣有辣到，下次微辣就好
麵條軟硬適中，酸豆超夠味，料給的很大方，除了基本配料還有貢丸和豆包
而且他們生意很好，表定營業到晚上10點，但其實9點多就賣得差不多了，想吃的人建議
早點來
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妹妹螺螄粉
營業時間：16:00-22:00
地址：桃園市中壢區實踐路242號
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.61.31 (臺灣)
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1F：推 willeafs: 請問螺斯螄粉跟酸辣粉味道相似嗎？04/21 16:05
有點像但又不太一樣，酸的差別就很明顯了～酸辣粉的酸是醋的酸，但螺螄粉是酸豆的酸
我覺得酸辣粉味道更重也少了臭味
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.31 臺灣), 04/21/2022 16:09:23
2F：推 pp771017: 攤位時期吃過一次覺得普通…輸給自己煮的好歡螺，而且04/21 18:43
3F：→ pp771017: 價格過高04/21 18:43
沒辦法有人幫煮嘛QQ
4F：推 andy89202033: 150有點狂04/21 18:53
開了店面成本變高，我記得攤位時期好像是135
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.31 臺灣), 04/21/2022 19:15:07
5F：推 SWLZ: 同二樓感想，普通04/21 20:05
6F：→ Lurofun: 吃過一次，普普，澱粉滿滿 04/21 20:11
螺螄粉就是這樣啊XD
7F：推 BONTON: 感覺他也不好賺，一包成本都要七八十了04/21 21:37
嘿啊感覺得出來
8F：推 andy89202033: 如果用現成的袋裝成本當然高04/21 22:09
9F：→ andy89202033: 只能說開店用現成 那我也可以自己04/21 22:10
10F：→ andy89202033: 買來煮.04/21 22:10
是啊～但很多人像我一樣偶爾想吃圖個方便，各有所好囉
11F：推 higger: 都能吃牛肉麵了04/21 22:30
12F：推 andy89202033: 沒錯澱粉滿滿 配料成本也很低04/21 22:37
※ 編輯: BDUUU (42.72.61.31 臺灣), 04/22/2022 00:14:11
13F：推 pj110000: 原來螺獅粉長這樣，一直以為是田裡的那個… 04/22 11:48
14F：推 gn00093006: 150也還好吧 大部分自己買一包也要一百多 04/22 16:12
15F：推 Abby0451: 覺得普通.........而且貴 04/22 16:44
16F：推 kyozwhie: 沒田螺都不是正統 螺獅粉 04/22 17:09
17F：推 liuedd: 正統的做法石螺只用來熬湯好嗎？別道聽塗說 04/22 17:35
18F：→ ilikeaa: 這家斜對面也開了一家 04/22 19:27
19F：→ w6523520: 偏貴 04/23 13:10
20F：推 devilbearDX: 李子柒的我覺得比好歡螺好吃 04/24 21:18
21F：→ svikern: 覺得還好 04/26 17:08