作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。蓁古早味現烤蛋糕
時間Sun Mar 20 23:37:20 2022
餐廳名稱：蓁古早味現烤蛋糕
消費時間：2022年/3月
地址：桃園市中壢區中正路364號
電話：03-4020805
營業時間：08:00-20:00
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_62.html
店家在廣明路營業時便有留意，只是始終未訪。偶然得知似乎
是彰化名店，好奇前來卻發現已脫加盟換了店名，只好放棄。前幾
天途經中正路時，發現原來遷址至此，便趨前購買。
店家蛋糕口味極多，可惜早上九點多時還沒有太多選擇，抄得
不少推薦款都沒有，只好先簡單點了海陸空起司和芋頭蛋皮蛋糕。
新鮮芋頭蛋皮蛋糕 200元
https://i.imgur.com/I6TuC6s.jpg
想買芋頭蛋糕，無奈架上只有芋頭蛋皮蛋糕，唯有將就。蛋皮
蛋糕挺有特色，表面有一層酥脆帶鹹香的厚皮。內裡蛋糕體膨軟，
溼潤度一般，有芋頭色但芋頭味不明顯。中間的芋泥餡很薄，吃不
到芋泥塊或芋泥顆粒，甜度不重。蛋糕最底部微酥，夾藏些許杏仁
片是讓人驚喜處。
奶酥葡萄乾蛋糕 81元（165元/斤）
https://i.imgur.com/79pBnjk.jpg
明明說要買海陸空起司，回到家才發現被塞成了奶酥葡萄乾，
這兩款發音明明就差很多！（我中文有那麼不標準嗎 Orz）
奶酥葡萄乾的蛋糕體比芋頭的溼潤些，但近中間奶酥夾心的區
塊，因奶酥的關係而顯得偏油。奶酥油甜感都比較重，或許冰過後
會比趁熱吃可口點。
這天是初訪，價目表上都只有每斤的價格，因此詢問店員購買
方式。店員告知有大中小盒之分，於是都請店員給我小盒的。事實
證明，店員都直接切一大塊給我，也是用塑膠袋盛裝，哪來大小盒
之分。這是當天除了給錯蛋糕外，最讓我大惑不解處。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (1.163.74.194 臺灣), 03/20/2022 23:37:41
1F：推 B9513208: 小盒(一大塊) 03/20 23:53
2F：推 abc999763: 熱熱的裝袋很快就有水蒸氣很容易壞掉 03/21 00:16
3F：推 BDUUU: 這家我很愛，好吃！ 03/21 00:47
4F：推 dickkdickk: 每次想吃原味的都買不到，一直推銷其他口味的 03/21 08:06
5F：→ dickkdickk: 有人知道原味的幾點出爐嗎? 03/21 08:07
6F：推 lasoiree: 覺得原味最好吃 03/21 08:08
7F：推 a51051020: 大中小都是用量的 03/21 08:32
8F：推 ymcheung: 這間好吃 巧克力吃起來很過癮 03/21 09:24
9F：推 joytiger0405: 也喜歡巧克力口味，冰過口感也很好 03/21 10:18
10F：→ larle: 那天原味和巧克力都沒有 Orz 03/21 10:36
11F：→ larle: 否則我也有抄到 最後買到的都是我沒抄到的 Orz 03/21 10:36
12F：推 MoonAthenaX: 最喜歡牛奶口味 卡士達醬很奶不會太甜 03/21 11:20
13F：推 aqua25113: 喜歡乳酪的 冷掉用氣炸鍋回烤一下也好吃 03/21 18:54
14F：推 spirit02014: 好吃，隔壁豬腳飯也好吃，我都會一起買 03/22 00:44
15F：推 vi413: 我家超愛～焦糖核果蛋糕，必買！還有之前買過奶茶蛋糕，夾 03/22 00:47
16F：→ vi413: 餡是奶茶卡士達醬，蠻濕潤好吃又有茶香，蠻特別的 03/22 00:47
17F：推 saypeace: 第一次買蜂蜜和海陸空起司，就沒再買過其他口味。因為 03/22 10:49
18F：→ saypeace: 這兩個口味都太好吃了！！！ 03/22 10:49
19F：→ saypeace: 每次大型拜拜必買來拜神明。缺點是排隊排超級久，店員 03/22 10:51
20F：→ saypeace: 一人作業慢慢秤，要優惠要辦會員卡等等都很花時間，最 03/22 10:51
21F：→ saypeace: 好先停好車再過去買，臨停有被開單風險。 03/22 10:51
22F：→ larle: 結果大家推薦的口味我那天都買不到 唯一能買到的 店員 03/22 11:55
23F：→ larle: 還給錯 比店休命還慘 Orz 03/22 11:55
24F：推 vi413: 原Po拍拍～之前聽說彰化名店，芋頭很強，結果我吃會咬舌頭 03/22 12:17
25F：→ vi413: ，我家其他人都不會，嗚嗚，也是無緣 03/22 12:17
26F：推 s0124665005: 南瓜很好吃 03/24 21:33
27F：→ cherry531: 奶酥超愛的 03/25 22:52
28F：推 shepherdspie: 彰化老家都買這家招待客人 04/05 23:49