作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。北港香菇肉羹麵
時間Wed Mar 9 23:51:55 2022
餐廳名稱：北港香菇肉羹麵
消費時間：2022年/3月
地址：桃園市中壢區華勛街208巷53號
電話：03-4367805
營業時間：06:00-13:00, 週一休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_9.html
華勛一帶食物巡禮，這次來到市場內的北港香菇肉羹麵。
這裡的品項很簡單：乾麵、湯麵、兩種羹品及粉腸湯。抄得乾
麵和羹湯推薦，不確定推的是肉羹還是魷魚羹，只好隨機選擇。
乾麵 35元 香菇肉羹 50元
https://i.imgur.com/NgjaCmS.jpg
乾麵可選油麵或白麵，個人選後者，口感偏軟（但外帶多半有
影響）。醬汁鹹中微酸，肉臊香氣不明顯，其它配料尚有韭菜和豆
芽。
https://i.imgur.com/RFyllC0.jpg
羹湯勾芡稍重，湯頭滋味同樣鹹中微帶酸。肉羮是赤肉微裹漿
，紮實彈牙，香菇切塊不小。其它配料還有些許蛋花和筍絲。
一路吃來感想就是巷口老麵店概念，稱不上亮眼，但就是順口
的古早味。老實說這天本來想拜訪的是無名炒麵肉羹湯，無奈又是
店休命犯，只能留待下回。
延伸閱讀：
桃園中壢區。華勛街_肉圓/甜不辣/豆花
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桃園中壢區。圈圈堂
https://iamlarle.blogspot.com/2022/03/blog-post_3.html
桃園中壢區。協力雞排_華勛店
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桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.161.170.234 臺灣), 03/09/2022 23:53:10
1F：推 bluesky2: 上次蔡阿嘎有拍過一集 北部的北港香菇肉羹 我才知道 03/10 00:15
2F：→ bluesky2: 北港的是真的有不少香菇 不是稀疏一兩條 而且好便宜 03/10 00:15
3F：→ bluesky2: 結果北部標榜北港香菇肉羹的 好像都不怎樣 XDDD 03/10 00:16
4F：→ bluesky2: 大抵上都是香菇量差很多 但價格賣的還更高 03/10 00:17
5F：→ larle: 北港我反而比較知道鴨肉飯系列 香菇肉羹我在嘉義吃比較多 03/10 00:20
6F：推 ejywar: 之前〈雖然是很久之前了〉念中國醫大 大一在北港 就吃過香 03/10 01:32
7F：→ ejywar: 菇肉羹麵 不過因為常常很早賣完，所以也不是這麼好買 03/10 01:33
8F：→ aa1052026: 吃了二三十年 包括身邊的人都認同以前比較好吃 03/10 08:15
9F：→ larle: 又是相見恨晚 Orz 03/10 11:24
10F：推 sky3693: 很懷念老闆以前的油飯啊...個人感覺是附近最好吃的！ 03/10 22:12
11F：推 iiyu: 偶爾懷念時還是會吃~ 03/10 23:34