作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。皇將麻辣臭豆腐
時間Tue Dec 21 16:55:24 2021
餐廳名稱：皇將麻辣臭豆腐
消費時間：2021年/12月
地址：桃園市中壢區永福路799號
電話：0958-423811
營業時間：16:00-00:30, 六日 11:30-00:30
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_21.html
在中壢麻辣鴨血文裡抄得不少情報。繼麻辣桑後，接著來到同
樣很多人推薦的永福路皇將。
這裡有基本款的鴨血和臭豆腐，也有搭配蔬菜、腸旺或豬肉的
版本。初訪先試腸旺綜合款，價格為一百三十元，主餐可選白飯或
細粉。
https://i.imgur.com/uXHD13I.jpg
https://i.imgur.com/Kx7hprg.jpg
https://i.imgur.com/LN96wso.jpg
湯頭足味不死鹹，選原味差不多是微辣等級，一般人應能接受
麻感倒不明顯。豆腐軟嫩，入味又吸附湯汁，表現比麻辣桑亮眼許
多。鴨血滑彈。大腸無臊有咬勁，可惜片得薄了點，吃起來不太過
癮。其它配料還有金針菇、木耳絲、貢丸、豆皮及滋味似魚豆腐的
不明長條火鍋料等。
一路吃來，腸旺綜合用料豐富，湯汁喝來又不會太負擔，果然
是好滋味。繼續思索下家麻辣鴨血該往何處探尋。
延伸閱讀：
桃園中壢區。麻辣桑「義」麻辣臭豆腐
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_19.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.172.18 (臺灣)
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※ 編輯: larle (118.161.172.18 臺灣), 12/21/2021 16:55:43
1F：推 booding: 也推薦興仁公園對面的金師傅哦！ 12/21 18:38
2F：推 JOGIBA: 每次路過都以為只是一般的8+9開的店，有空來去嚐嚐看 12/21 19:28
3F：→ larle: 金師傅有抄到還沒機會吃^^ 12/21 19:43
4F：推 meiloo: 推推三更麻舍的清麻口味和麻辣乾麵﴿ 12/21 19:53
5F：推 meiloo: XD 12/21 19:55
6F：推 fj885447: 外送生意很好 12/21 20:10
7F：→ larle: 三更麻舍也有抄到^^ 12/21 21:36
8F：推 pp771017: 三更買過一次很清淡…除了開很晚沒特別好吃 12/21 22:02
9F：推 centiyan: 三更 主力顧客應該是清淡口味的人，從沒吃過這麽清爽不 12/21 23:12
10F：→ centiyan: 太油又無負擔不是重鹹口味的麻辣臭豆腐，可是我承認我 12/21 23:12
11F：→ centiyan: 自己有再加點鹽…@@ 12/21 23:12
12F：→ atuf: 這家的自助吧有開放了嗎？ 12/22 10:25
13F：推 dfg22200q: 這家好吃 常常點外送 12/22 11:27
14F：→ smallox: 這家超讚，附近樂活茶飲甘蔗薑茶好喝 12/22 12:06
15F：→ larle: 所以這裡有自助吧@@? 12/22 15:34
16F：推 pp771017: 有咖啡機跟冰淇淋 12/30 23:38