作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。櫻桃蛋餅
時間Sat Dec 11 22:41:01 2021
餐廳名稱:櫻桃蛋餅
消費時間:2021年/12月
地址:桃園市福德路20號前路口(內壢國小前)
電話:0932-171437
營業時間:06:00-10:00
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_11.html
在內壢市場抓餅食記裡,有板友提及櫻桃蛋餅。之前便曾拜讀
櫻桃蛋餅食記,只是推文心得皆為「油!」,連網路評價也是一致
,讓人有些膽怯。既然有板友推薦,還是硬著頭皮走上一遭。
這裡只賣蛋餅一項,頂多可選擇雙餅或不加蛋(不加蛋還叫蛋
餅嗎?)。清早便見排隊人龍,生意十分興隆,幸好店家手腳不慢
,並非飢餓行銷。
蛋餅盛袋後會再以紙包裝。倒出時乍看個頭不大,後來發現只
是被堆疊起來,一般食量要吃飽還行。
https://i.imgur.com/U50mGY8.jpg
https://i.imgur.com/B2UHW2n.jpg
餅皮軟而有彈性,也有被蛋汁均勻覆蓋。初入口時油膩感些許
,但在可接受範圍,然而油膩感與時俱進(?),吃到尾聲漸覺不
適。店家會詢問是否加辣,感覺加的應該是鹹豆瓣醬,沒什麼辣感
。由於刷的醬油也是鹹味走向,因此滋味層次不多。
查詢網路評價,除眾口一致的油膩外,多數人對收錢阿姨的態
度也頗有微詞。先做了心理準備,但在聽到阿姨說「你咧!」,還
是呆滯片刻才知道是在跟我說話(因為我前方還有一位客人),接
著給蛋餅時也很用力,彷彿阿姨的心情很不美麗一般。我對態度通
常容忍度很高,和阿姨也僅接觸不到一分鐘的時間,然而我的心情
瞬間也變得不美麗,更別說是吃完油膩的蛋餅後了。
延伸閱讀:
桃園中壢區。內壢市場蔥抓餅/清蒸肉圓
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_30.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.65.248 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1639233647.A.BFA.html
※ 編輯: larle (1.163.65.248 臺灣), 12/11/2021 22:42:32
1F:→ jk1982: 很油很鹹的蛋餅 12/11 23:08
2F:→ sirloin: 態度差 被電幾次就麻木了 12/11 23:29
3F:→ larle: 我只會被電這一次 12/11 23:31
4F:推 chunglee: 好奇所以當初有人推這家蛋餅的原因什麼? 12/12 01:20
5F:推 zag46900: 如果態度差還不好吃 那真的無法 12/12 02:36
6F:→ B9513208: 太油 不買 12/12 03:08
7F:推 raikonoe: 我反而很愛油油的蛋餅 偶爾吃很好吃 12/12 10:06
8F:推 parolu: 這家就是收錢歐巴桑毀了一切,我每次去買一定比她更兇+操 12/12 10:38
9F:→ parolu: 台語,這種人就是怕懷人,兇過一次後連正眼都不敢看我一 12/12 10:38
10F:→ parolu: 下。 12/12 10:38
11F:→ parolu: 以前老老闆娘和女兒、兒子態度都很好的,唯獨這個奇葩, 12/12 10:38
12F:→ parolu: 而且罵不怕的,所以你一定要比她兇。 12/12 10:38
13F:推 bluesky2: 之前去吃應該是遇到老老闆 還好 不過的確比這好吃的蛋餅 12/12 11:06
14F:→ bluesky2: 太多了 嘗嘗看是可以 撇除油膩了一點 是還不錯吃 12/12 11:06
15F:推 whylive: 今天才吃這間,求推薦別間蛋餅 12/12 15:40
16F:推 parolu: 給樓上,啟英後門的粉漿蛋餅可以試試,我很喜歡。 12/12 15:54
17F:→ ace3232: 這家個人認為冷掉會比較好吃.. 油被吸進去皮會比較Q一點 12/12 16:11
18F:→ bonin1413: 啟英那家我也覺得有點油 但偶爾還是會想買 12/12 18:25
19F:→ larle: 啟英的也是偏油些^^ 12/12 20:45
21F:→ Honoeye: 在冬天時很適合吃這間,而且要趁燙吃了 12/12 21:22
22F:→ Honoeye: 不過我會請他焦一點比較Q 12/12 21:23
23F:→ Honoeye: 至於為什麼推這家,對於很多早上很餓需要高熱量的人來說 12/12 21:24
24F:→ Honoeye: 才有體力,就像有些人早上吃爌肉飯 12/12 21:24
25F:→ Honoeye: 尤其配杯無糖豆漿就不油了,但是容易有滿足感,這感覺大 12/12 21:26
26F:→ Honoeye: 概只有減肥的人才懂 12/12 21:26
27F:→ scores: 啟英的比較偏酥派 喜歡 不過也是重油 12/13 01:17
28F:推 danielwu13: 推啟英蛋餅,但最近蛋汁比例變少滿多的 12/13 08:57
29F:推 MoonAthenaX: 超油+1 沒什麼特別的 12/13 10:22
30F:推 Qkatherine: 雙蛋+辣 推~~覺得很好吃~(重口味~) 油我還可以接受~ 12/13 13:19
31F:推 fab5: 只要便秘我都吃啓英 哈 12/13 20:33
32F:推 Angelamecy: 新興高中還是永豐高中門口的監獄蛋餅還不錯 12/14 00:16
33F:→ jimmyyang: 中壢菜包也是油的 感覺這口味比較客家 12/14 07:19
34F:→ larle: 感謝監獄蛋餅情報^^ 12/14 08:37
35F:推 yuenru: 新疆 12/14 14:46
36F:推 yuenru: 其實是要 搜尋 新疆蛋餅,誤推了。 12/14 14:49
37F:推 parolu: 新疆蛋餅是華勛那家嗎...?蠻有特色,但對我而言有點太乾.. 12/14 15:36
38F:→ parolu: 不過比較適合喜歡吃不太油的人就是了。 12/14 15:37
39F:推 gto1127: 這家走鐘了 換人做就可以不用吃了 油又態度差 12/14 16:13
40F:推 MUCHMONEY: 櫻桃我吃好幾年了 我覺得是挺好吃的 不過減肥中少買了 12/15 08:04
41F:→ ccw2013: 說換人做的,不就他們小孩嗎..... 12/18 13:42