作者dong1104 (東蛙)
看板ChungLi
標題[食記] 內壢元智炒飯推薦 東港櫻花蝦炒飯 叉奔
時間Fri Aug 27 12:25:20 2021
好讀圖文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47836499
叉奔最強的就是他們的炒功,老闆號稱全內壢最會炒飯的男人,當台灣越光米和東蝦櫻花蝦在鐵鍋裡大火翻滾時
炒出來的櫻花蝦炒飯真是粒粒分明、乾爽不油膩,其他還有牛肉炒飯、唐揚雞炒飯、鮭魚炒飯、泡菜豬炒飯以及啵啵啵魚卵炒飯
除了炒飯之外,唐揚雞、辣炒味噌雞烏龍和起司歐姆蛋也相當好吃,現在點炒飯還可以免費加大,愛吃炒飯的朋友快來試試吧!
叉奔的位置在中壢興安一街8巷內,內壢元智大學附近
門口有菜單和優惠活動看板,目前的活動是防疫期間炒飯加大免費
叉奔的店內用餐環境相當乾淨明亮
叉奔的點菜單價目表,這裡有炒飯、麵類、好料、點心和飲料
主餐均附兩樣小菜,餐點現點現做
點完餐後就可以欣賞一下老闆在廚房裡大火快炒的英姿
老闆說,一個炒飯大概3-5分鐘就會炒好,
因餐點都現點現做所以用餐時間都要稍等一下唷!
趕時間的朋友可以先打電話訂購
塔香雙寶(75元)
鐵鍋裡有滿滿的米血、甜不辣以及高麗菜,味道鹹香,是一道下酒好菜
辣炒味噌雞烏龍(130元)
主餐均附二樣小菜,當天附的是毛豆和柚子蘿蔔,兩樣小菜的味道都相當不錯
喜歡吃炒烏龍的朋友一定會愛上這道辣炒味噌雞烏龍,烏龍麵的口感相當Q彈,搭配微辣的味噌醬汁真的超開胃
盤裡的雞肉超多塊,口感很軟嫩唷
唐揚雞(75元)
愛吃炸雞塊的朋友千萬不能錯過,叉奔的唐揚雞皮薄肉嫩,雞腿肉做成的唐揚雞在嘴裡咀嚼的時候真的有爆汁的口感
直接吃或沾點黃芥末醬都好吃
櫻花蝦炒飯(115元)
使用了台灣越光米的炒飯,每一顆米粒都飽滿有彈性,大火在鍋裡翻炒,可以去除炒飯多餘的油脂
剛上桌的時候,櫻花蝦的香氣撲鼻,每一口都吃得到飯香、蛋香以及櫻花蝦的大海香氣
起司歐姆蛋(90元)
軟嫩的歐姆蛋上頭灑滿了柴魚片、海苔絲和魚卵,蛋裡有滿滿的濃郁起司,愛吃蛋的朋友一定要點
蜂蜜柚子茶(40元)、蘋果茶(45元)
叉奔的飲品也滿好喝的,是那種可以吃得到果肉的香甜口感唷
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【內壢炒飯推薦】台灣越光米在鍋裡大火翻炒 東港櫻花蝦香氣四溢 來呷叉奔喔
地址:桃園市中壢區興安一街8巷13號
電話:0903-329-680
營業時間:11:30~14:30;17:00~20:30(星期三公休)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.57.72 (臺灣)
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1F:推 manorange610: 有股ya味 08/27 13:26
鍋氣也滿重的
2F:推 taipoo: 照片拍得好看,謝謝分享 08/27 13:34
謝謝啦
3F:推 aoinana: 我就住旁邊而已,是不難吃,但那價位我不行XD 08/27 14:04
著實有點貴,但我們去吃飯的當天還是滿多人去買外帶的
4F:推 opoppp: 點了五六樣 沒一樣滿意的 08/27 14:09
幫QQ,大大比較愛那附近那間美食呢?我們下次去試試
5F:推 ospsosps: 沒有太強的特色,而且價格真的不低 08/27 15:14
價格貴了些,應該是反應食材成本
6F:→ zeephine: 想說怎麼沒附縮網址照片 原來要點開blog(懶 08/27 15:33
7F:推 wby0122: 價格不便宜啊,但如果好吃可以試試,謝謝 08/27 15:37
這裡的炒飯粒粒分明不油膩
8F:推 smallox: 這家好吃,附近樂活茶飲甘蔗系列好喝 08/27 15:48
感謝推薦,下次去喝看看
9F:推 sk6: 沒附圖片縮網址不方便閱讀+1 08/27 15:54
10F:推 stts: 炸雞好吃,整體不差,我覺得是簡餐的概念,會再前往 08/27 22:03
我是覺得比較像丼飯店
11F:推 shrimpya: 覺得太貴~ 08/27 22:10
可以偶而去一次
12F:噓 b8951007: 業配文滾啦,全內壢最會炒都給你了 08/28 06:16
只是開一個「很會炒飯」的雙關語,別認真
※ 編輯: dong1104 (125.228.57.72 臺灣), 08/28/2021 12:37:23
13F:推 newbout: 有吃過,那個價格來說就一般般而已 08/28 13:25
14F:推 bluesky2: 當作一般簡餐店 是還OK 當然如果你要跟一般炒飯店比 08/28 15:37
15F:→ bluesky2: 那價格當然是稍高 開在學區比較有壓力 08/28 15:37
16F:→ bluesky2: 我是覺得這家店有想要用好的食材的心 這個就蠻好的 08/28 15:38
17F:→ bluesky2: 先姑且不論越光米到底是不是最適合拿來炒飯 08/28 15:39
在學區真的有點偏貴
18F:噓 rex850203: 真滴貴,150我去吃對面咖哩飯,肉我覺得還比較好吃,激 08/28 19:15
19F:→ rex850203: 不推哈哈哈哈 08/28 19:15
對面咖哩飯好吃嗎?
20F:推 pp771017: 我突然想到內壢有一間蛋炒飯就賣一百元的 真的很敢 08/29 08:13
炒飯7~80比較常見,在中壢還有90元的炒飯
21F:噓 vnf: 這篇有ya嗎? 08/29 20:37
22F:→ dingdong: 旁邊的漁夫粥好吃 08/29 22:39
感謝推薦,下次去試試
23F:噓 b8951007: 用越光米成本大概多10~20,再看價格貴多少就知道怎麼算 08/30 01:16
24F:→ b8951007: 但重點是業配文請滾,有專版 08/30 01:17
看看鼎泰豐的蝦仁肉絲炒飯就要二百多
越光米+東港櫻花蝦115應該不算太貴
25F:噓 visionaryou: 可憐 沒生意請業配 08/30 19:50
26F:噓 tiusagi: 貴 08/30 21:37
※ 編輯: dong1104 (60.250.238.101 臺灣), 09/01/2021 17:18:00