餐廳名稱：來初燒餅 消費時間：2021年/6月 地址：桃園市中壢區復華街223號 電話：0928-887982 營業時間：06:00-11:00, 店休見公告 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_6.html 偶然在復華街發現這家燒餅店，對酥餅類食物向來有興趣，便 入內一探。 這裡除燒餅及酥餅外，也有蛋餅和蔥油餅可選擇，再搭配一些 飲品。 焦糖酥餅 15元 蔥酥餅 20元 手擀蛋餅加肉排 35元 https://i.imgur.com/7hVouOV.jpg https://i.imgur.com/0hF6MXx.jpg 酥餅外層酥脆，邊緣處微硬韌，內裡軟中帶點嚼勁。焦糖酥餅 糖餡甜脆香，一般嗜甜者應該會喜歡。蔥酥餅的蔥餡鹹香稍缺。 手擀蛋餅加肉排 35元 來初厚豆漿（小） 15元 https://i.imgur.com/sNIf2AR.jpg 蛋餅餅皮軟薄，口感不明顯。雞蛋可選蔥蛋和九層塔蛋，九層 塔帶點水分，味道不算重。豬排醃得入味，有咬勁不乾柴。店家有 兩款辣椒，試了蒜頭辣椒，辣香均溫和。 豆漿可選無糖，對我而言是福音。厚豆漿確實濃厚且無焦味， 用的是非基改黃豆。 假日限定的特殊口味酥餅不知表現如何，有機會再來嚐嚐。 延伸閱讀： 桃園龍潭區。民族路水煎包/燒餅（逸園） https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_13.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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