作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。Chop Chop 碎沙拉
時間Thu Jun 24 20:25:52 2021
餐廳名稱：Chop Chop 碎沙拉
消費時間：2021年/6月
地址：桃園市中壢區新生路283號
電話：03-4250250
營業時間：08:00-20:00
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/chop-chop.html
在一篇中壢沙拉討論文裡，不少板友大讚碎沙拉，不禁好奇是
何般滋味。
https://i.imgur.com/gtRn3UV.jpg
這裡除沙拉外也有賣捲餅，招牌上還寫著吐司，不過菜單上沒
看到。選定沙拉碗或捲餅後，接者是挑生菜、主食、配料和醬汁。
大概在醬汁最容易陷入選擇障礙，而且名稱不易判斷滋味，幸好店
家貼心地做了醬汁簡介，讓客人可以更瞭解想要什麼。這天買的是
沙拉碗，價格為一百四十九元。
https://i.imgur.com/K4f3eSu.jpg
生菜選綜合生菜，店家臉書註明包括結球萵苣、紫高麗和廣東
Ａ菜。這天似乎都是吃到萵苣類的生菜，沒發現紫高麗；萵苣新鮮
爽脆。
配料選切達起司、玉米筍和綜合堅果。選料很看天份，個人覺
得玉米筍的甜脆和堅果的口感能幫沙拉加分，但切達起司的存在就
有點突兀。主食選香煎里肌，里肌肉入味帶彈，只是冷著吃香氣便
少些。
醬料選農場醬，是基底醬料加上蔥、蒜、胡椒粒等調製而成。
簡介上寫適合重口味，因此挑了它，只是除些許蒜味外，滋味倒沒
想像的重。
https://i.imgur.com/7OokFg1.jpg
單以生菜本身的新鮮度及滋味來說，碎沙拉的表現確實是好。
然而配料和主食相對生菜的份量來說略少，大多時候都在吃生菜而
稍覺單調，這部份應牽涉個人喜好，口味相對清淡也是，又或許是
我選錯了醬汁。店內有隻黃金獵犬，愛狗人士應會心花怒放。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.60.141 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1624537539.A.6D2.html
※ 編輯: larle (1.163.60.141 臺灣), 06/24/2021 20:26:15
1F：推 kitedolphin: 謝謝情報，可惜現在不能內用，不然就可以在店裡面 06/24 21:01
2F：→ kitedolphin: 看黃金獵犬了 06/24 21:01
3F：推 tony86069: 之前聖誕節有提供熱紅酒 很讚XD 06/24 21:01
4F：推 kimisky: 覺得配料略少+1，種類很多選擇困難哈哈 06/24 21:02
5F：推 chen09885: 價格很高 ，可以給更大方一點 06/24 21:50
6F：推 mijhgo: 之前是儲值會員，但覺得有點貴，把錢用完就沒再去了~ 06/24 22:57
7F：→ scores: 貴 不過人家目標客群應該不是我這種想吃飽的人 06/24 23:06
8F：推 Shirley: 最近很常吃，每次綜合生菜都有吃到紫高麗（因為我超討厭 06/25 01:37
9F：→ Shirley: 紫高麗 QQ） 06/25 01:37
10F：→ Shirley: 醬料推薦和風醬或霹靂醬（敢吃辣的推薦這個），優格醬沒 06/25 01:40
11F：→ Shirley: 什麼味道覺得還好。 06/25 01:40
12F：→ Shirley: 配料我都選我想吃的蔬菜，再請他加一點墨西哥辣椒（免費 06/25 01:44
13F：→ Shirley: ），很夠味又吃很飽，如果不夠我會去便利商店再買一顆溏 06/25 01:44
14F：→ Shirley: 心蛋。中午不知道吃什麼就會去買沙拉碗 06/25 01:44
15F：→ Shirley: 狗狗超可愛，昨天中午去買也跟他玩了一會兒 <3 06/25 01:45
16F：推 fys0617: 之前點卷餅配鷹嘴豆和鮭魚不錯吃 捲餅雖然看起來很大但吃 06/25 06:44
17F：→ fys0617: 完真的沒有很飽 06/25 06:44
18F：推 ymcheung: 好吃，食材都很用心 但份量對男生來說確實不夠 06/25 10:27
19F：推 lalatwo: 我喜歡農場醬，份量就女生大食量吃完不會餓，但也沒飽， 06/25 10:43
20F：→ lalatwo: 覺得是很清爽無負擔的晚餐。主食推薦檸檬雞肉，覺得味道 06/25 10:43
21F：→ lalatwo: 很棒 06/25 10:44
22F：推 sa228652: 好吃、但份量真的不夠 06/25 11:17
23F：推 hiyujhen: 好吃，但一份$149份量真的可以多一點，推農場醬、霹靂 06/25 12:18
24F：→ hiyujhen: 醬和胡麻醬（任何東西加胡麻醬都會變好吃 06/25 12:18
25F：推 samgin726: 有狗就推 06/25 12:46
26F：推 cutebbl: 這家我也喜歡 那個刀很有趣 06/25 12:59
27F：推 mixcc: 這間愛店！！！之前還可以內用的時候會跟朋友去，紐奧良醬 06/26 00:18
28F：→ mixcc: 出乎意料的好吃 06/26 00:18
29F：推 a4871783: 跟好市多的沙拉比份量少很多嗎？ 06/26 00:31
30F：→ larle: 應該比較少 但可能沒到少很多的程度 沒實際比較過 06/26 00:37
31F：→ w6523520: 好吃 店家服務很好 霹靂醬很好吃 06/26 20:15
32F：推 miae89choeri: 我覺得超好吃 之前連續5天晚餐都吃 而且小狗狗超可 06/27 13:22
33F：→ miae89choeri: 愛很親人 06/27 13:22
34F：推 chiangburger: 今天去吃了法拉費和肌肉 不錯 06/30 15:01
35F：推 chouki: 自己都吃過是覺得比好市多小非常多，好市多吃習慣後覺得 07/01 12:33
36F：→ chouki: 這間一份吃不飽，但好處就是料蠻多給你自己選 07/01 12:34