作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 楊梅。鍾家冷熱黑糖豆花
時間Tue Dec 15 23:19:59 2020
餐廳名稱：鍾家冷熱黑糖豆花
消費時間：2020年/12月
地址：桃園市楊梅區萬大路116巷33號
營業時間：10:00-21:30
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_72.html
https://i.imgur.com/5v0mcRc.jpg
之前有板友一口氣推薦許多楊梅小吃，除萬大黃昏市場的炸雞
外，還有據說在千樺幼兒園旁的豆花。查得千樺幼兒園地址，左右
鄰居卻都不是在賣豆花的，而最接近幼兒園又賣豆花的只有這處鍾
家豆花，於是把心一橫當做就是它。
這裡只賣豆花一項，分大小碗，小碗豆花價格為三十元。配料
有四種，可以選擇全加。湯底有黑糖或薑汁兩款，掙扎許久，想說
招牌寫著「黑糖」，於是要了黑糖，結果聽到後面客人請店家各半
，登時扼腕。
黑糖水香氣很棒，甜度在個人可接受範圍。豆花軟綿色澤深，
彷彿本身就帶黑糖一般。配料有粉圓、花生、大紅豆和綠豆，粉圓
最得己心，軟中有彈。大紅豆和綠豆煮得很透，部份已化散而沒能
保留住顆粒。花生為桃園常見偏硬口感，自己偏好綿鬆花生款。
楊梅萬大路的食物情報總算在這天清理完畢，中興路上也有諸
多情報待訪，繼續靜候佳機。
延伸閱讀：
桃園楊梅區。黃媽媽豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_85.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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1F：推 B9513208: 先推再看 12/15 23:21
2F：→ larle: 感謝不嫌棄 :) 12/15 23:28
3F：推 mijhgo: 很期待你的食記！也喜歡每一篇底下歸類的其他紀錄 12/16 00:06
4F：推 raerex7410: 不知道L大的跑食記範圍到哪(之前有聽說山仔頂很遠)， 12/16 08:20
5F：→ raerex7410: 不過還是想推薦贊香炸物的芋籤粿，老公說沒吃過外皮炸 12/16 08:20
6F：→ raerex7410: 這麼酥的，裡面口感軟軟像麻糬，L大有去山仔頂可以試 12/16 08:20
7F：→ raerex7410: 試，個人也喜歡米血糕，不過要趁熱吃 12/16 08:20
8F：→ larle: 感謝支持^^ 又我範圍不限 到處都跑 只是遠的要等機會 12/16 14:27
9F：→ larle: 感謝贊香炸物情報 看地址在也有抄到的福來炸雞腿附近 12/16 14:30
10F：→ larle: 有機會跑遠會去試試^^ 我都會現場先吃幾口才帶回家 12/16 14:30
11F：→ larle: 以免口感失真 12/16 14:30
12F：推 lizard95: 楊梅必吃黑白冰沙豆花 12/16 22:03
13F：推 racky35: 環東路的東東豆花嗎？ 12/17 01:12
14F：推 kyoko9: 我也愛吃這間，推 推 12/18 23:52