作者Guyinkt (love that)
看板ChungLi
標題[食記] 台灣在地食材的義式餐酒館-Postman
時間Sun Nov 1 18:02:54 2020
Postman義式餐酒館中有著台灣在地食材
連甕仔雞以及舒肥料理都能巧妙融入
加上大量的起士以及各式各樣的新鮮主料
還有專業酒單以及各式飲料
無論是要對飲小酌或是聚餐聊天都很適合
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218859105
以下為文字摘錄版
POSTMAN之前位於威尼斯後面
提供多樣化的異國料理
但神奇的是會在其中融入台灣在地食材
搬到延平路上之後當然要來看看有沒有更多的創意料理了喔!
本篇依次分享交通，環境，菜單，菜色以及店家基本資料
這次到訪的時間是假日的午餐時段
因為沒有預約所以只能坐在吧檯位
能夠容納的用餐人數比搬家前少了一些
不過吧台位可以看著食物完成的樣子
還可以跟廚師有些互動也是有趣
一開始會上麵包
半個/一人份
(依照人數給予不可續)
搭配的是橄欖油加上紅酒醋
酥脆燙手的麵包加上紅酒醋的些微酸味
墊胃也開胃
青的海鮮燉飯加一點海鮮(430元)
青醬海鮮燉飯
其中的海鮮多樣化還加上起士脆餅當作裝飾
整體的味道很濃郁
不過分量以男生來說應該是剛好吃飽而已
蝦蝦濃海盜風手工麵餃(390元)
如果以為上面是有一整隻蝦的會有點失望喔!
蝦味已經融入到麵餃其中
手工水管麵+慢慢弄乳酪+一些干貝
(名字真的長這樣, 410元)
番茄的酸味和cheese融合得很好
會感覺味道很豐富
這一道是廚房在備菜時看到的OREO煉乳起士薯條(140元)
如果想吃鹹的也有鹹酥蒜味薯條(140元)可以選擇
當作甜點真的是太幸福卻又太罪惡
氣泡水也是好看又好喝
要下結論了喔!
承襲搬家前的評語今日依然適用
分量較為精緻，有很多新潮的料理手法
也在異國料理中融入台灣在地食材
就價格來說並不便宜
只能說物有所值
店家基本資料=>
地址 : 320桃園市中壢區延平路452號1樓
電話 : 03-4229799
營業時間 : 11:30~16:00，17:30~20:45(每天，周末下午不休息)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣)
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※ 轉錄者: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 11/01/2020 18:02:54
※ 編輯: Guyinkt (220.134.201.135 臺灣), 11/01/2020 18:03:12
1F：→ Iories: 真的貴 11/01 18:07
2F：推 aimay: 記得以前的菜單上吃到很撐價格可以接受 後來改過菜單 分量 11/01 18:23
3F：→ aimay: 也精緻了 11/01 18:23
4F：推 hm60594: 只要冠上餐酒，價格先漲一波 11/01 19:35
5F：噓 VVii: 太貴 11/01 19:51
6F：推 kingofnaive: 請問有其他可以跟這間打的餐廳嗎?(食材/味道) 11/01 20:28
7F：→ tzangyoung: 吃過一次 真的貴 11/01 20:42
8F：→ tzangyoung: 這價位我不如去吃托斯卡尼尼 吃到超撐 11/01 20:42
9F：→ tzangyoung: 想吃義大利麵MINT就很好吃了... 11/01 20:42
10F：推 tzangyoung: 說個笑話 微風南山的mad for garlic燉飯很強 景色直 11/01 20:44
11F：→ tzangyoung: 接看101 結果價錢跟這間差不多 11/01 20:44
12F：推 dingecho: 太貴了，之前和朋友吃過一次，覺得沒怎麼吃飽，錢都花在 11/01 21:08
13F：→ dingecho: 裝潢上了 11/01 21:08
14F：→ loveinlove77: 雷 11/01 21:32
15F：推 lingz1024: 門口烏龜還在嗎 11/01 22:01
16F：推 d88647511: 台灣的餐酒館真的以為有餐酒就能收兩倍價 明明餐酒館 11/01 23:25
17F：→ d88647511: 在國外文化跟日常一樣 11/01 23:25
18F：推 d88647511: 如果要問食材不錯價位相當的話台北柏克金餐廳值得一試 11/01 23:27
19F：→ d88647511: 牛肉噸飯很猛 11/01 23:28
20F：→ AWNESS: 貴到嚇死人，到這種價位我寧願跑台北的隱士，裝潢氣氛都屌 11/02 00:26
21F：→ AWNESS: 打 11/02 00:26
22F：→ Guyinkt: 問題就是在中壢沒選擇啊～ 11/02 00:33
23F：推 timgame: 超貴 態度也不好 11/02 00:41
24F：→ timgame: 300塊的起司麵，三分鐘不到就吃完了 11/02 00:41
25F：推 d88647511: 中壢的話喝酒找hop in或桃園hop in ，都能帶外食 11/02 01:05
26F：推 qoo4628802: 在地食材 義大利價格 11/02 02:11
27F：推 akito7039: 燉飯義大利麵台灣能賣到200已經很奇妙了這邊價格再x2.. 11/02 03:29
28F：推 kitedolphin: 真的貴～ 11/02 06:11
29F：→ fab5: 隱士哪有裝潢可言啊 東西不錯吃就是了 11/02 07:26
30F：推 sammnbv: 到底在貴啥 11/02 09:12
31F：推 asdf70044: 房租或裝潢吧 11/02 10:22
32F：推 annyho: 態度超差 11/02 13:24
33F：→ Slash1987: 搬家前吃過 不怎麼樣 一次店 11/02 14:02
34F：推 valkylin2: 中壢這價格活得下去嗎XDDD 11/02 17:27
35F：推 w6523520: 搬家後真的太貴了 燉飯也沒有以前好吃 11/05 23:07
36F：推 papadriest: 說這家雷結果都舉一些.....的店 11/13 14:11