作者dong1104 (東蛙)
看板ChungLi
標題[食記] 古華飯店旁麵食推薦 十三張紅油抄手
時間Fri Oct 2 12:29:08 2020
好讀圖文版:
https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47495681
這間位於中壢民權路二段上,光明公園對面古華飯店旁的十三張紅油抄手,是一間相當推薦的中壢麵食好選擇
十三張紅油抄手有各式傳統眷村料理,像是有各種口味的抄手、湯麵類、炒麵炒飯炒粄條和水餃類
這裡的紅油抄手真的是很好吃,薄薄的外皮包裹著鮮甜的內餡,搭配的紅油香中帶點甜,真的是超涮嘴的
十三張紅油抄手的位置就在中壢光明公園對面、古華飯店旁,每到用餐時段,店內就會坐滿來用餐的客人
十三張紅油抄手的特色以及食材介紹
平日中午時段來用餐,生意真的很不錯
櫃檯旁的小菜櫃
醬料自助區,那個辣椒看起來超辣的
店內肉品使用「究好豬」,白米使用桃園3號「芭寶米」,麵條則是「點線麵」的麵條
十三張紅油抄手的點菜單價目表,在上面畫好要吃的餐點之後,交給工作人員即可,吃完再付錢
店內餐點以紅油抄手為主打,有蝦仁、鮮肉和皮蛋三大系列,不吃辣的也有蔥油抄手可以選擇
老油條牛湯刀削麵(90元)
白白胖胖的油條,跟記憶中的老油條長得不太一樣
吸飽湯汁後的口感非常滑溜
刀削麵的口感非常有彈性,這裡用的刀削麵不是很厚實的那種,所以吃起來不會很費勁
搭配香辣的牛肉湯頭真是不錯吃
皮蛋紅油鮮肉抄手掛麵(105元)
麵裡放了一整顆的皮蛋,皮蛋味道非常濃郁,搭配麵條其實也是滿不錯吃的
這裡的紅油抄手真是不錯,抄手大顆皮薄,鮮肉內餡非常美味
最棒的是紅油辣醬,口味微麻辣甜,是一般人都可以接受的口味,不夠辣的朋友可以到自助區再加辣
這裡的掛麵指的就是關廟細麵,沒想到真是不錯吃,麵條柔軟有咬勁
而且它可以讓紅油巴附在上面,每一口都有紅油的香味,各位朋友真的要試試他們的掛麵
冰紅茶(30元)
雖然好喝,但30元有點小杯,下次還是自己買飲料進來好了~~QQ
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【桃園中壢麵食推薦】桃園金牌好店 美味皮蛋紅油鮮肉抄手 十三張紅油抄手
地址:桃園市中壢區民權路二段1-1號
電話:03-493-0613
營業時間:11:00~14:30;17:00~20:40(星期一公休)
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1F:→ aloneatrip: 非常甜,不怎好吃 10/02 12:56
2F:→ aloneatrip: 八方紅油抄手比13的好吃 10/02 12:57
3F:→ vdml: 那附近只去過六扇門QQ 10/02 12:59
六扇門最近才去吃過,不推
4F:噓 BDUUU: 十三張...呃pass 10/02 13:00
5F:噓 chihken: 是我太挑嗎 13張真的不那麼推... 10/02 13:01
應該是說愛的人就很愛,假日真的很多人
6F:→ jun2046: 吃過一次 店內有得獎獎狀 但很普 態度又差 10/02 15:47
7F:→ szss8765: 覺得態度不好的,可以去新生店,新生店每天中午都人潮 10/02 15:51
8F:→ szss8765: 滿滿 10/02 15:51
下次去新生店試試
9F:推 JOGIBA: 新生店門口就是免費免罰免拖停車道,停車方便 10/02 16:33
10F:噓 Guyinkt: 13張真的超甜 10/02 19:17
11F:→ wallacetop: 不容質疑優質業王東蛙的推薦 10/02 20:12
12F:推 waloloo: 看個人口味啦 10/02 21:38
13F:→ pkenp: 每次經過不懂為什麼這麼多人 10/03 00:06
14F:→ iiyu: 味道變了,就跟人的信任一樣,回不去了 10/03 00:37
瑞凡~~~
15F:推 scores: 我覺得這間不行 但是開分店了 10/03 09:12
16F:→ saur: 太甜...pass 10/03 09:19
17F:噓 shunit: 不覺得是甜的問題 純粹就是難吃而已 10/03 10:15
18F:→ shunit: 所有配料根本沒搭配好 豆芽是豆芽 醬是醬 炒手是抄手 很 10/03 10:16
19F:→ shunit: 普通的小吃能做得如此難吃真的不容易 10/03 10:16
20F:噓 superprada: 要配就配,不要打推薦騙人 10/03 10:19
21F:→ superprada: 牛肉湯麵+1/4油條,賣你90元超狂 10/03 10:21
看來喜歡的人很喜歡,不愛的人也很多
※ 編輯: dong1104 (60.250.238.102 臺灣), 10/03/2020 12:15:03
22F:噓 cynthia1cat: 專業反指標 10/04 13:57
23F:→ dingdong: no 10/10 22:12