圖文網誌版： https://reurl.cc/nV8kRv 以下純文字： 消費日期：2020/01 店家名稱：鮮味薑母鴨 店家地址：桃園市中壢區環中東路二段102號 店家電話：03-4375899 營業時間：週一到週五16:00-00:00；週六週日11:00-14:30／16:00-00:00 比起羊肉爐，薑母鴨我算是比較沒那麼常吃。 有吃的話，大概也是都選擇內壢車站的霸味薑母鴨或者是台灣番鴨牧場。 聽聞同事推薦這間鮮味薑母鴨，而且是很推，然後還不只一個人推，就趕在小年夜來一探 究竟啦！ 店家位於中壢區環中東路二段上，店面不是很大，注意不要錯過。 主要賣薑母鴨與烏骨雞，斗大的招牌上寫著保證現殺 我們有事先訂位，所以入座時已經準備好在爐上了 薑母鴨特寫，我們五大兩小，點了半隻NT.700，鍋內滿滿的薑片及少許的枸杞。 點菜單，應該日子比較特殊老闆忙，今天沒有供應炒菜類。 麻油麵線 NT.50/份(圖片是一份，不算少)，麻油味不是太明顯，上頭撒上很多油蔥，湯 汁多，吃來濕潤不乾，搭配店內特製的腐乳辣椒醬油很對味。 就點了半隻薑母鴨跟一些想吃的配菜 老闆們忙著處理鴨子，這裡也可以預約過年外帶，要進來前也看到客人扛走一箱。 兩小吃飯不吃，很好奇地跑去看老闆在做什麼，還看得很認真，老闆也很親切的與兩小聊 天XDD 整體而言，鮮味薑母鴨肉吃來新鮮，半隻裡頭還有鴨腱與鴨肝。 比起我前面提及的兩家，我覺得鮮味的湯頭屬薑味跟酒味都比較重的喔～ 個人不算是特別偏好薑母鴨，並沒有吃出這家太特別的之處，不過這餐吃下來，五個大人 才吃了1250元，也算是蠻便宜的囉。 人多的話，蠻推薦台灣番鴨牧場的，桌菜覺得CP值很高，吃了好幾次，下次有機會再來寫 。 --

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