餐廳名稱：德堡牛排館 消費時間：2019年/12月 地址：桃園市中壢區環中東路776-2號 電話：03-4561366 營業時間：11:00-22:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_43.html 這天在環中東路一帶辦事，索性就近覓食。原打算前往中原夜 市，碰巧望見店家偌大招牌，好奇登門一探。 　　基本排餐種類跟貴族世家等牛排店類似，較特別的該是起司排 餐系列，只是加起司要多三十到四十元，自然先不做考慮。點完排 餐後，可自行取用沙拉吧。 　　沙拉吧品項簡單。生菜沙拉有兩種醬汁可選，角落處有碗柳橙 切塊。再來是基本調味料及玉米濃湯，玉米濃湯為奶油味較重的版 本。 　　飲料選擇相對較多，有兩款冰沙、冬瓜茶和柳橙汁、咖啡機和 茶包，以及碳酸飲料機。碳酸飲料機是七喜、百事可樂及嘉年華為 特別處。飲料機旁還有爆米花。 　　冰淇淋是客惟您的；烤土司有四種醬料，另有奶油餐包。 特製雞腿排 190元 紐約客牛排 380元 雞腿排雞皮有煎出酥度，肉質紮實，如能來些嫩度和肉汁就好 。盤上附有鐵板麵及荷包蛋。排餐未預淋醬，取了黑胡椒醬相佐， 勾芡不重，醬味稍淺。 　　紐約客牛排選七分熟，厚實彈嫩，肉汁及肉香一般，帶筋處略 難切食。有網友評價提及像泡過嫩精，自己是不大會分辨。店家標 榜為原肉而非組合肉，介意組合肉者應可放心。 　　一路吃來，排餐表現尚可，價位比貴族世家便宜，但沙拉吧也 比較精簡，餐後感想多半得看你取向為何。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 --

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