餐廳名稱：黃媽媽豆花 消費時間：2019年/12月 地址：桃園市楊梅區中興路72號 電話：03-4825185 營業時間：09:30-12:00, 14:00-21:00, 週一公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_85.html 每次被迫早起，想的都是該趁機去探什麼食物，這天決定跑遠 到楊梅試試黃媽媽豆花滋味。 　　店家雖有招牌，但門前僅有個小攤，而老闆娘則是坐在室內， 讓人疑惑是否有營業。幸好鼓起勇氣趨前後，老闆娘便前來招呼。 這裡無價目表，推測只賣豆花一味，每碗三十五元，有冷熱之分， 湯底可選擇薑汁或糖水。總覺得該先試基本款，加上對薑汁沒偏好 ，便要了糖水底。豆花配料可自行選擇，貪小便宜的我當然都加。 　　豆花糖水的甜度對我而言剛好，喝完不覺嘴乾。豆花柔細有豆 香，吃來舒服。配料有粉圓、花豆及花生。花生還算軟綿；花豆和 粉圓品質參差，軟硬不一。粉圓很奇妙地從透明到彩色版本都有， 就是沒有最常見的黑糖色澤。 　　原還抄得對面頂好的剉冰及炸彈蔥油餅，可惜似乎是下午才會 開張的店家，沒能順訪。倒是望著早晨擺出的芝麻蔥油餅攤，總覺 有些誘人，也許下次該嚐嚐滋味。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 --

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