作者plajimmy (姊妹凰)
看板ChungLi
標題Re: [食記]【國旗屋米干】忠貞市場龍岡圓環特色美食
時間Mon Mar 5 14:52:16 2018
※ 引述《ImKSW (ImKSW)》之銘言：
: https://i.imgur.com/0vIJeW8.jpg
: https://i.imgur.com/787aJBX.jpg
: 餐廳名稱：國旗屋米干
: 地址：桃園市中壢區龍平路215號
: 電話：(03)466-6879
: 營業時間：平05:00~14:30，假05:00~19:00(週四休)
: 用餐日期：2018年2月
: 無影音廣告無網誌
: http://imksw.pixnet.net/blog/post/221514174
: 【國旗屋米干】位於龍岡圓環旁的忠貞市場
: 老闆張老旺跟這家店都超級有名
: 不但上過多次新聞，維基百科有詳細介紹
: 一大票政治人物跟官員也常來用餐
: 大年初四連續假期碰上好天氣
: 中午用餐時間客人相當多
: 這邊是一人排隊點餐，其它人先找位坐
: 【國旗屋米干】菜單價位
: 綜合米干、綜合巴巴絲
: 湯頭不錯，配料有肉片、豬肝、半熟蛋
: 巴巴絲跟米干一樣是米漿作成的
: 只是巴巴絲比起米干較細一點
: 我覺得米干口感好，巴巴絲應該是機器壓的
: 火燒涼拌、大薄片，都是豬頭皮作成
: 拌上草果油、蒜、辣椒、香菜、芝麻、糖、醋等辛香料
: 差別在大薄片是水煮，火燒則經過大火炙烤
: 綠色碗豆粉跟小菜
: 算頗美味的特色銅板美食
: 推薦給各位鄉民參考~
: -end-
: 無影音廣告無網誌
: http://imksw.pixnet.net/blog/post/221514174
個人認為 大鬍子 無名(誠) 國旗屋 唐記 楊家將
這幾家觀光客比較多
唐記 跟 楊家將 是因為靠馬路 靠市場
大鬍子 無名(誠) 國旗屋 則是有特色(此特色非指米干)
大鬍子 老闆有流者特色的鬍子
國旗屋 滿滿國旗
無名(誠) 一開始以 沒名字出名
但是其實附近 也很多好吃的 找到適合的口味更重要
一開始去吃 是可以吃吃網路名店 畢竟不熟
如果常去 可以嘗試附近其他家 或許網路上名氣不高
但說不定剛好更適合您的口味
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.100.242
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ChungLi/M.1520232739.A.672.html
※ 編輯: plajimmy (101.15.100.242), 03/05/2018 14:53:16
1F：推 BDUUU: 我喜歡楊家將的味道 無名反而不對我的口味 就像雞肉飯各有 03/05 15:56
2F：→ BDUUU: 各的支持者一樣XD 03/05 15:56
3F：推 keans0785: 每家口味不同，真的可以當作闖關都試試看 03/05 17:16
4F：推 huhthehook: 只吃宏珍 03/05 17:39
5F：推 darkfantasy: 我覺得每一家都有一定程度，可以多方嘗試 03/05 17:48
6F：→ gn01398532: 我覺得楊家將超難吃 有次半夜想吃進去踩雷.. 03/05 17:54
7F：推 ntnuwei: 怎都沒人提到小雲滇 03/05 18:29
8F：推 zag46900: 半夜只有楊有開 會特別好吃 03/05 18:59
9F：推 wallacetop: 吃這種，很主觀的 03/05 19:20
10F：→ wallacetop: 沒有對錯，就可口味合不合而已 03/05 19:20
11F：→ wallacetop: 找到自己喜歡的口味最重要 03/05 19:20
12F：推 sharkhead: 每個人口味不同啦 03/05 20:13
13F：推 waterpic: 小雲滇+1 03/05 20:21
14F：推 BeckyPH: 我是喜歡雲鄉 在阿秀隔壁 03/05 23:38
15F：推 kfshiang: 其實每間湯頭口味都有各自的特色，所以真的就看個人 03/06 00:00
16F：推 JOGIBA: 推楊家將不如推宏珍= = 03/06 01:17
17F：→ yyc1217: 吃起來會QQ的不是米干 03/06 02:11
18F：推 joumi: 宏珍是粄條吧... 03/06 02:31
19F：推 goliard: 宏珍好吃，可是好像不是米干 03/06 10:20
20F：推 kieda: 喜歡雲鄉+1，帶家人去吃，也都喜歡這間～ 03/06 12:48
21F：→ gibala: 吃過幾家碗上都有"楊家將"的都差不多味道 03/06 16:17
22F：推 abcnba31213: 雲南拉麵 唯一推薦 03/06 17:47
23F：推 AngelMyth: 阮阿珍米干 03/06 19:55
24F：→ qqwe1017: 雲鄉、阿秀同家人開的吧 03/06 23:48
25F：→ qqwe1017: 楊家將、宏珍口感粄條 03/06 23:49
26F：→ qqwe1017: 觀光客多的店少了阿美 03/06 23:49
27F：→ qqwe1017: 忠貞誠的話，門口有賣鳳梨的，以前跟家人會稱呼是「鳳 03/06 23:59
28F：→ qqwe1017: 梨米干」 03/06 23:59
29F：→ knave: 有人跟我一樣覺得阿美米干的味道有一種這地方蟑螂很多的味 03/07 15:28
30F：→ knave: 道嗎？ 03/07 15:28
31F：推 summerly: 楊家將以前的味道跟宏珍很像，現在有點不同 03/08 00:11
32F：→ cowking520: 雲鄉跟阿秀是夫妻離婚分家開 03/31 12:22