作者neg (neg)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢懶得煮客家麵食館
時間Wed Jan 11 14:40:47 2012
網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/coolchili/28436091
隨著寒假來臨，中午輕鬆許多，終於可以出去透透氣了，
今天與同事一起到中壢頗負盛名的懶得煮麵食館用餐，
雖然他已經營業許久，但這卻是我第一次來到這裡用餐。
窗明几淨而簡潔的店面的，是近期這樣的麵食館必備的配備，
雖是平日中午，但是身處商辦區的懶得煮，還是人潮滿滿，
幸好服務人員手腳俐落，出菜跟清理的速度都很快，
翻桌也就跟著快，一下子就輪到我們入座了。
先在菜單上點選個人的主食，再到小菜區端自己想吃的小菜，
也有一些現燙或現做的小菜可以在櫃檯點選。
我們點了三種小菜：
涼拌苦瓜：
苦瓜吸飽了水分，不太苦卻有一種隱隱的甘甜感，爽脆好吃。
涼拌豬肝：
表現平穩的菜，沒有太多驚喜也不錯吃，豬肝不會柴，不過切很大塊。
皮蛋豆腐：
也是家常的一道菜，不過他的皮蛋挺好吃的，蛋黃的部分呈現膏狀~
主食上桌囉!
鴨肉冬粉：
鴨肉切得很大塊，幾乎有一公分厚度，也因此吃得出鴨肉的甜味，很好吃。
香菇肉絲冬粉：
很客家的一道菜，上面還有韭菜末，整個覺得裡面不應該是粉絲而是湯圓的感覺。
乾麵以及粉腸湯：
乾麵超大碗的，一般女生一個人可能吃不完，雖然看起來沒甚麼料，
但是挺好吃的，麵的口味帶點甜味。
粉腸湯的湯頭也不錯，粉腸也煮得很軟很好吃，30元的價格也不貴。
整體而言，是一家口味不錯，份量十足，會讓人想再去，荷包也不會有太大負擔的店，
下次如果大家有到中壢SOGO附近，不妨去試試看！
懶得煮客家麵食館 (週一公休)
地址：中壢市環北路523號
電話：03-4633996
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.125.130.96
1F：推 uao4520:今天才去吃 同行的同事上鏡頭了 XD 01/11 15:00
真是不好意思，希望沒有造成你的困擾><，我有先把辨識度高的模糊掉，
如果還是有明顯的地方我可以修改我拿掉照片，sorry~
2F：→ ChrisBear:還可以的店 價位不高 01/11 15:30
※ 編輯: neg 來自: 120.125.130.96 (01/11 15:59)
3F：推 unhei:推薦麵疙瘩 01/11 17:16
4F：推 xxsw:對面的 范媽媽 客家麵食 生意也超好!!!! 01/11 18:28