網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/coolchili/28426786 看到板上許多新店開張，每每開了網誌就讓人口水直流， 偏偏最近少有空檔可以輕鬆外出聚餐， 好不容易覷了個星期五晚上，和表妹約約就選了這家天皇侍壽喜燒打打牙祭啦! 天皇侍位在中壢鬧區，附近很難停車， 好不容易走到天皇侍時，已稍微超過一些預約時間， 但服務人員仍然很NICE的帶位。 (之前被TINA廚房氣過，還沒到時間就打電話來語帶威脅說遲到時間仍照算， 到時候用餐時間要縮短~) 門面裝潢用黑色，低調的氣派， 我們的位置在地下一樓，原本很擔心空氣不良，不過是多慮了。 服務人員先說明用餐方式，並幫我們炒香洋蔥開鍋， 這點跟嚐趣類似，跟本燔不同。 後來發現他的醬汁煮洋蔥特別好吃， 加了洋蔥的醬汁涮肉片也特別香甜，我們又多叫了好幾次洋蔥。 前菜我們點芝麻波菜，擺盤不錯但是吃起來SOSO...還好本來就不是重點。 天皇侍的肉片切的比較薄， 所以涮一下就熟了，也比較沒有肉味， 但是口感不錯，不會薄到沒有存在感。 天皇侍的蛋是有機蛋，生吃起來比較安心。 蔬菜有我喜歡的菇類，所以很滿意！ 飲料也有許多選擇，不過這也不是我們的重點所以沒有評論。 整個用餐時間服務人員不時會過來詢問是否需要加點肉類或蔬菜， 服務速度與親切度大大勝過嚐趣與本燔(也很親切但是很久才等到服務人員一次) 醬汁也會隨時過來補充，這裡的醬汁較本燔比起來較不甜膩，但又比嚐趣濃厚一點。 甜點我們點了可爾必思冰語，去除油膩感。 整體而言，還挺滿意的，下次想吃壽喜燒時會列入口袋名單中！ 天皇侍壽喜燒 地址：桃園縣中壢市中央西路78號1樓 電話：（03）426-9100 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.64.229