作者a5b4c3d2e1 ()
看板ChineseMed
標題Re: [討論] 藥酒
時間Fri Mar 3 19:15:39 2017
自己腸胃長期不好,跟一個中醫做體質諮詢
他建議我早上一匙逍遙散、晚上一匙小柴胡
因為手頭沒有很寬裕,除了買複方藥自己長期吃之外
也開始看一些中醫的飲食書
看到專門調心脾的藥酒,覺得很有意思,想上來跟大家請教泡製的意見
(這支酒方我問過醫生,他說喝沒問題)
http://imgur.com/a/mriln
1. 步驟一裡提到要把山藥磨碎,但材料裡沒寫山藥
是筆誤把淮山寫成山藥嗎?
(山藥沒有做成乾燥過的藥材吧)
2. 爬了一下板,白酒應該是泛指蒸餾酒
裡頭沒有提到酒精濃度,不知是否有板友知道多少濃度以上較佳? 或哪一款酒OK?
這問題主要是經費考量,希望在不會影響到藥效跟保存時限的前提下,
讓我錢包比較能負擔的起
3. 再來比較細
其它幾支酒的藥方,酒量都是寫1.5L的50%米酒左右
http://imgur.com/a/xpxin
只有這支寫5.0L的白酒
這個酒的量是合理的嗎?
因為前面山藥(淮山?)有筆誤,想知道有經驗的人的看法
這樣問好像太細
也許板友不好回答
但我是真心想要調自己的身體
高中16歲至今,15年來都是55~59KG/170cm
不管做什麼訓練都無法增重,相當困擾
體重不只是外形外觀問題,也直接跟心緒心思有關,自己能感覺到
如果這些問題不好回答的話,
希望能聽聽有經驗的板友都怎麼泡藥酒,當作參考
感謝各位
※ 引述《garosedad (大自然的呼喚)》之銘言:
: 泡藥酒已經是我家的傳統 我從高中開始喝
: 每年1月初 我媽就會到熟識的中藥行 說要買『十全』 藥行就會配好
: 一定在1月初 原因在後面
: 顧名思義 就是10種中藥材包在一起
: 哪十種?? 老實說 我也不知道
: 酒的話 就是買台灣菸酒公司(以前的公賣局)的紅標米酒
: 我家有個大甕 真的很大 也很高 是阿嬤還年輕的那個年代就有
: 先把藥材放入大甕 到甕的1/3 接著倒入米酒到9分滿
: 接著完整密封 甕得放在陰暗處 不要接觸到陽光
: 為了讓藥材的效果釋放到酒中 一定要滿10個月才會開封
: 開封時是11月初 冬天
: 晚上要睡覺前 喝300-400CC 保證隔天身體一整天都暖呼呼
: 這就是為什麼要在1月初開始浸泡密封 就是為了冬天喝
: 夏天喝身體會受不了 我試過一次
: 連同藥材和米酒 價錢在4-5萬
: 視中藥漲跌幅度 以及加入WTO後紅標米酒漲一波
: 前一段時間因為政府政策改變 料理用米酒又跌下來變便宜
: 而有兩到三年的時間 改買農會出的米酒 因為比較便宜
: 也有一年加入人參一起浸泡 不過人參實在太貴 只泡了一年而已
: 我媽說 阿嬤年輕時就會這樣浸泡藥酒給阿公和我爸喝
: 後來這工作變成我媽在做 我以後也會這樣繼續做下去
: 因為冬天寒流來 也不會覺得多冷
: 給你做個參考 可以自己浸泡
: ※ 引述《tokyobanana (Bonana king)》之銘言:
: : 有沒有人自己泡藥酒喝的?
: : 有板有推薦藥酒嗎?
: : 聽說把五種顏色的石頭泡酒喝一個月
: : 就可以走路奔馬一樣快
: : 是真的嗎?
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※ 編輯: a5b4c3d2e1 (59.115.159.180), 03/03/2017 19:16:16
1F:→ rushpasser: 薯蕷=薯藥=山藥=淮山…… 03/04 15:44
2F:→ fashionjack: 樓上勿將黑心與山寨合法化,那些是不同的。 03/05 08:10
3F:推 fashionjack: 古懷慶府(今河南省焦作市境內)所產山藥最為地道, 03/05 08:20
4F:→ fashionjack: 稱為淮山,是頂級山藥,其他只能叫山藥不能稱淮山。 03/05 08:22
5F:→ fashionjack: 另有黑心木薯偽充山藥,中藥房買較保險。 03/05 08:24