※ 引述《apriltino (嚇陸客福爾摩莎)》之銘言： : 標題: [請益] 中藥材重金屬問題 : 時間: Fri Mar 25 14:06:11 2016 : : : 因為重金屬汙染問題 近幾年都不喜看中醫 : : 請問目前一般中醫診所有無辦法證明其藥材安全性? : : 或是大醫院中醫科會較為安全?? : : 到底台灣有沒有建立可靠的篩選機制?? 看有沒有辦法出具檢驗證明吧？但即便有公正機構的證明，一樣有偷吃步的手法 可以用，例如把十批甘草當成一批只用一張檢驗報告帶過之類。老實說這種手法 商人滿常用的，醫院診所只是下游，除了認明賣家外其實很難真正完全躲過。 BTW，重金屬檢驗的ICP/OES一台三百萬左右，委外檢驗一項大約三千，嗯。 : : -- :

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.2.234 : ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ChineseMed/M.1458885990.A.8F8.html : 推 WeaveBear: http://goo.gl/JjAzd3 重金屬污染？比較像重金屬污名化 03/25 14:13 : → WeaveBear: 科中應該會定期檢測，另外有藥廠推安心中藥飲片 03/25 14:14 : → WeaveBear: 早期是傳說中國某些中藥會灌鉛，現在看成本應該不至於 03/25 14:20 豬苓這種一公斤有機會破千、質地又輕的，被加重是常有的事。插鉛條這種事幾 年前都還有遇過。現在則是摻硫酸鎂加重很常見，這半年我見上三、四次了。 : 推 flamerecca: 推 不需要太過被媒體洗腦...... 03/25 15:04 : → isisislove: 重金屬固然得注重 吃不好的再安全 有用嗎? 03/25 16:55 不過說真的，藥材不打粉做丸、散的話，只是煎煮或做濃縮製劑，會溶出的比例 非常之低。即便是重金屬超標數倍的原料，做成不添加生藥粉末的濃縮製劑後， 成品的重金屬含量通常都會在法定標準之下，甚至是數字上看起來和一般成品毫 無差別的程度。 -- ◢██◣ ╭─╮ ∕ ChineseMed ∕ ﹨　干章參偽作粉光參 █ ◥▌╭ 這│∕________________∕____﹨ ◤□︵□▌ │就│ ▎高 石 東 大 干▕ ▕　　工藝參冒充野山參 ╲ 口╱ │是│ ▎麗 柱 洋 力 章▕ ▕ ◢￣︺￣◤ │人│ ▎參 參 參 參 參▕ ▕　　 真假虛實　一如人生 ｜ ｜ │參│ ███████████ 　　　　　　　　ψ ellisnieh --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.155.154.252 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ChineseMed/M.1459055701.A.E57.html 這話去找病家和消費者講，看有幾人能接受？ 看看、摸摸、嗅嗅、嚼嚼最快。 加重粉上得不好，藥材表面會有結晶或白粉，但若技術漂亮，外觀不會太明顯有 異。豬苓會微有白粉但不顯眼，紅花有見過幾乎看不出來的。 燈心草之類質地鬆軟的，掐起來手感變脆就是有鬼，但豬苓肉厚，掐起來手感不 會差太多。若加重粉上得差，藥材表面會有一丁點滑膩感，但技術好一樣會摸不 太出來。 雖說本草稱豬苓有臭氣，但正常藥材氣味極淡，若嗅起來有異味過強就是有鬼。 這個和外觀或手感不同，不是重粉上得好就能避過的，能判個七八成準。 硫酸鎂就是瀉鹽，苦味很重。嗅到異味，切下極小一塊碎屑放舌頭上，苦味馬上 會擴散開，很好辨認，比嚐打磺藥材還清楚。 理化檢驗上用沉澱法最快。藥材打碎，熱水浸泡振搖五分鐘，濾掉渣，加入氯化 鋇溶液，出現硫酸鋇白色沉澱就是了。 單論重粉，五官鑑別整套三分鐘內可以確定，沉澱實驗若求有不求準也不用二十 分鐘。實務上看、摸或嗅覺得有異就可以拿去做實驗了，嗅都沒問題再嚐就好。 個人目前尚未遇過嗅起來有問題實驗卻做不出來、或是嚐起來沒問題實驗卻驗出 有的，當然若是未知手法的話就得另論。 ※ 編輯: ellisnieh (111.248.15.132), 03/28/2016 00:58:17