作者licht ()
看板ChineseMed
標題[請益] 關於何首烏一問
時間Sat Mar 8 21:58:11 2014
鄙人不才,年過而立才開始對中醫理論產生興趣,翻書爬文自娛。
看到一本書上有個何首烏雞湯,閒來無事想煮看看,成功的話給老媽喝好像不錯,
但自家附近中醫診所附設的中藥行卻跟我說:
「何首烏這藥材,真貨太貴,假貨太多,所以我們沒賣。」
......囧?!
照老闆的建議配了黃精和熟地回來煮,查了一下也是益肝腎補氣的搭配,
是沒什麼不好。只是對那句話十分疑惑......因為外食還滿常看到何首烏雞的。
附帶一提那熟地他們說是自家炮製,一兩1xx元,其實也不是非常親民的價格...
要說首烏有假貨,應該也不至於是拿熟地混充的吧。
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某友曰:「反正煮起來都一樣黑黑一鍋,真的給你假貨你也不知道~」
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◆ From: 220.141.80.183
1F:推 riya:全錯,首烏不貴,地黃就算九製也沒大家想的貴 03/08 21:59
2F:→ licht:謝謝回應,看來下次我該換別間店買藥材了... 03/08 22:06