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標 題古人的洗澡和如廁
發信站水木社區 (Tue Apr 11 18:16:21 2006)
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許慎《說文解字》釋“洗”為“灑足也”﹐釋“澡”為“灑手也”。據此看來﹐古代的洗澡與現代的洗澡意義並不完全吻合。而隻有將許慎對“沐浴”的解釋與“洗澡”合起來﹐才是完全意義上的洗澡﹐因為“沐﹐濯發也”﹐“浴﹐灑身也”。
沐浴紙馬
《禮記‧內則》曾對洗澡規定為﹕
五日則湯請浴﹐三日具沐。其間面垢﹐潘請﹔足垢﹐湯請洗。
一般人們洗澡程序為﹕“浴用二巾﹐上下□。出桿履蒯席﹐連用湯﹐履蒲席﹐衣布晞身﹐乃屢進飲。”人死了也要剪去手腳指甲﹐洗澡後才能發喪。至於“孔子沐浴而朝”﹐則為眾所熟知。春秋時期﹐人們對洗澡是嚴肅而又認真的。洗澡若想舒服、徹底﹐當然是在熱水池中最為理想。
浴池較明確出現﹐約在秦始皇當政期間。唐代杜牧《阿房宮賦》中就有“二川溶溶﹐流入宮牆”、“渭流漲膩﹐棄脂水也”的句子。從這裡可以推斷﹕阿房宮中是築有水道的﹐外面的渭、樊二川之水﹐可以引流入宮。宮人洗浴之後的脂粉水﹐又通過水道流出﹐以至使“渭流漲膩”。由此可以想見阿房宮中是有浴池的﹐而且數量不少﹐質量也不低。它表明了阿房宮中水道是經過精心規劃、設計的﹐設計者考慮了地形、坡降、流向﹐使水道既能吸納河水﹐又可經過循環排出臟芊慰砭陽隉撐V踔劣泄□宋肌7□□□納枋□□蠱渲繅共簧幔□殂榱饜骸?
貴族作為社會上層的代表者﹐需要整潔的外表﹐以與其赫赫聲威相匹配。南朝《世說新語》就主張洗澡後必換新衣﹐可見貴族將洗澡作為講究衛生的一個內容﹐並建立了一套程序。但是貴族不可能使洗澡成為少數人的“專利”﹐即如對僧侶來說﹐洗澡則是侍奉佛事的必備條件之一。
唐代義凈將自己在印度所見僧人日常行儀法式﹐寫成《南海寄歸內法傳》﹐其中就有“那爛陀寺有十余所大池﹐每至晨時﹐寺鳴健推﹐令僧徒洗浴”的記載。中國的佛教是從印度傳來的﹐中國的僧侶也是嚴格遵循洗澡這一習規的。《南齊書》中提到的三卷《沐浴經》及《僧祗律》等經典中均有勸人多造浴室的文字﹐敦煌壁畫中有描繪僧眾洗浴的場面﹐都是洗澡習規的佐証。高承《事物紀原》曾解釋四月初八“洗佛日”道﹕“以法水洗我心垢﹐今我請僧洗浴﹐以除身垢。”闡明了通過洗浴來尊佛的意願。中國的寺院很早就有浴室﹐如楊炫之《洛陽伽藍記》記寶光寺園中置有非常大的浴室。陝西扶風法門寺遺址就曾發掘出當時的浴室。
自此之後﹐我們無論在典籍中還是小說中﹐都可以經常看到講究洗澡的僧侶的身影。他們視洗澡為莊嚴的儀式﹐像《五戒禪師私紅蓮記》中的長老那樣﹐在結束自己生命之前隻有一個要求﹕“快與我燒桶湯來洗浴!”然後換了一身新衣服再“坐化”。宋元時期﹐洗澡已遍及百姓。莊季裕《雞肋編》雲﹕“東京數百萬家﹐無一家燃柴而盡用煤炭。”看來﹐市民享用熱水澡的機會是很普遍的。范成大《梅譜》還說﹕臨安的賣花者為了爭先為奇﹐將初折未開的梅枝放在浴室中﹐利用浴室的濕熱蒸氣熏蒸處理以便使處於休眠狀態的花芽兒提前開放。這顯然是洗澡對人民美化生活的影響。
《馬可‧波羅遊記》告訴我們﹕在元代杭州一些街道上有“冷浴澡堂”﹐“由男女服務員為你服務﹐這些澡堂的男女顧客從小時候起﹐就習慣於一年四季冷水浴﹐認為這對身體健康大有裨益”。馬可‧波羅還記下了杭州“所有的人﹐都習慣每日沐浴一次﹐特別是在吃飯之前”的這一良好風習。
《樸通事諺解》則一絲不苟地展現了一幅元代大都的“市民洗澡圖”──當時公共浴池除洗澡外﹐還可撓背、梳頭、剃頭、修腳﹐不過價錢不一樣﹐洗澡要交湯錢五個﹐撓背兩個錢﹐梳頭五個錢﹐剃頭兩個錢﹐修腳五個錢﹐全套下來﹐一共十九個錢﹐並不貴﹐一般老百姓還有這種承受能力。浴池裡還有放衣裳、帽子、靴子的櫃子﹐
洗澡的程序是﹕
到裡間湯池裡洗一會兒﹐第二間裡睡一覺﹐又入去洗一洗﹐卻出客位裡歇一會兒﹐梳、刮頭﹐修了腳﹐涼完了身﹐巳時卻穿衣服﹐吃幾盞閉風酒﹐精神別樣有。
這和現代人洗澡無甚兩樣。
從洗澡可以看出﹐宋代開啟了許多史學家所認為的“近代生活習俗的先河”。擬宋話本《濟顛語錄》曾寫道﹕天未亮﹐城市還在熟睡﹐而浴池已開門迎客洗澡了。這一習俗一直延續到近現代﹐澡堂多在門首粉牆上置有“金雞未唱湯先熱﹐紅日東升客滿堂”的對聯﹐就是這種習俗的反映。洪邁《夷堅志》記﹕一般人家建房都有澡浴的房間。
元代《析津志》有士庶之家﹐“聘女將嫁之明日﹐家人送女兒入堂中澡浴”﹐男方之家“一應都散湯錢”的記載﹐可見洗澡已融合進婚俗禮儀。宋代還出現了淋浴裝置。《東京夢華錄》記載﹕東京元宵之夜﹐在御街上紮縛的燈山上有跨獅子、白象的文殊、普賢﹐他們“各於手指出水五道﹐其手搖動﹐用轆轤絞水上燈山尖高處﹐用木櫃貯之﹐逐時放下﹐如瀑布狀”。據此推測﹐在浴池中裝置類似的絞水、貯水、放水器具﹐以當時的機械制袓R□嚼純矗□峭耆□贍艿摹D纖衛鉞運□□摹端□金閃雇肌分校□突□興□7□□頻娜斯□儼甲爸茫□來嗽□恚□□強梢宰□□□茉S爸玫摹T□□耐□┘剖痹蚴潛冉廈魅誹逑殖雋茉Σ髏婷駁淖爸昧恕V檔靡惶岬氖翹兆諞恰對□弦賜□恰分興□塹幕使□叢 ﹔使□〕匚剖□□剩□鶚□緯桑□婊u幣叮□又悶浼洌□險拋顯憑帕□□牽□拿娼允窠踽□闢□緋厝□堋G派轄嶠蹺□□□胸椅□劍□筘夷□跡□邑頁邢觶□□已閾邢嗤□S稚枰緩崆漚佑諶□□希□醞ㄍ□礎9簀□叢枋逼鐫詵胖貿□械奈掠疋♀□□拙□埂10焓□淼榷□□婢呱希□鰲八□嫌□櫓□幀庇蝸貳M躒試﹗犢□□轂σ攀隆氛孤兜氖橇硪環□跋螅?
奉御湯中以文瑤密石﹐中尖有玉蓮﹐湯泉湧以成池﹐又縫錦繡為鳧雁於水中﹐帝與貴妃施鏤小舟﹐戲玩其間。
唐代帝王、妃子洗澡竟這樣舖陳富麗。妃子們洗澡時﹐還在水中放了香料。如元代妃子洗澡的“漾碧池”旁有一“香泉潭”﹐“香泉潭”積香水以注入“漾碧池”中。有一小宮女﹐就因洗這香水澡癒益顯出體白面紅﹐似桃花含露﹐贏得了皇帝的歡心﹐稱她為“夭桃女”、“賽桃夫人”。在水中放香料洗澡﹐並不自元代始。香料在很大程度上應理解為藥料。唐代孫思邈《千金翼方》卷五有一則洗澡藥方﹕
丁香沉香青木香
真珠玉屑蜀水花
桃花鐘乳粉木瓜花
柰花梨花紅蓮花
李花櫻桃花
制法是“花、香分別搗碎﹐再將真珠、玉屑研成粉﹐合和大豆末﹐研之千遍﹐密貯。常用洗手面作妝﹐堅持一百天﹐其面如玉﹐光凈潤澤﹐臭氣粉滓皆除”。嚥喉臂膊用此藥洗﹐也是這樣。洗藥澡不僅使皮膚白皙﹐而且防疫健體﹐所以歷久不衰。從《太平廣記‧董奉》條知道﹕在漢代有人身痛﹐皮膚脫落﹐此人因“得水浴﹐痛即止”﹐二十日ㄐ慼慼摹q□□砣縋□□□╥櫳□τ誑杉□話摺K未□□╕囊├淘虺鍪圩□諾摹跋疵嬉□保□□泳紜緞惶煜恪廢鋼驢袒□爍九□謾鞍爵□□趕閽瓚埂畢叢〉某【埃□獗曛咀擰耙╥璺健幣押蓯12小G宕□度□┘汀分芯橢苯詠□拌坭郊逄饋畢叢枰╗劍□魑□∩□賾彌□老蛉嗣峭萍觥?
唐宋溫泉浴也很流行。劉斧《青瑣高議》前集《溫泉記》講的是四川書生張俞過驪山時與一仙子在一金碧射人、彩楹瑣窗的大室內洗溫泉浴的故事。唐代無名氏《梅妃傳》中也有“同浴溫泉”的蹤跡。盡管它們主要是對貴族而言的﹐但卻是唐宋溫泉浴的如實場景。
明代﹐溫泉浴逐漸推廣開來﹐並發展到室外。《西遊記》第七十二回中的溫泉浴場景就相當可觀﹕
那浴池約有五丈余闊﹐十丈多長﹐內有四尺深淺﹐但見水清徹底。底下水一似滾珠泛玉﹐骨都都冒將上來。四面有六七個孔竅通流。流去二三裡之遙﹐淌到田裡﹐還是溫水。池上又有三間亭子。亭子中近後壁放著一張八隻腳的板凳﹐兩山頭放著兩個描金彩漆的衣架。……那泉卻是天地產成的一塘子熱水。
明人唐桂芳用詩吟詠了類似的東南溫泉﹕“我來欲浣塵俗緣﹐垢膩澡盡瘍痱痊。”道出了從洗溫泉澡中尋求享受和強身的心態。明清的溫泉浴較之以前的水平要高得多。明代《食療本草》、《食品集》都對明代的溫泉進行了科學的總結﹐提出﹕
溫泉水﹐味辛熱﹐有毒﹐切不可飲。惟治諸風筋骨攣縮及肌皮頑痹﹐手足不遂﹐無眉發﹐疥癬諸疾在皮膚骨節者﹐須入浴之。浴訖當大虛憊﹐可隨病與藥﹐以飲食補養。非有病人﹐不可輕入。
到了清代﹐出於強身健體的考慮和對自然科學的偏愛﹐康熙摸索出了一整套洗溫泉澡的經驗。康熙五十年(1711)﹐年已70的大學士李光地身患毒瘡﹐康熙就指授他去洗溫泉澡﹐即“坐湯”泡洗。李光地遵囑進行了洗溫泉澡的治療﹐毒瘡很快就得到了癒。康熙還對他所喜愛的昌平湯泉進行了考証﹐其用心無非是為了推廣洗溫泉澡的功效。這一時期的學者統計各地溫泉總計多達二百二十余處﹐不能不說與康熙提倡洗溫泉澡有關。
明代的名士屠本畯還將“澡身”與“賞古玩”、“名香”、“誦名言”並列﹐表明明代的洗澡較之以往更加講究。《酌中志》記述了明代京城已實行“擦澡”﹐清代揚州評話《清風閘》(又名《皮五辣子》)中一節就細致描寫了理發、刮臉等洗澡程序﹐尤寫擦澡中的“捶背”﹐這是“一家功夫”﹐不但要捶出節奏﹐還要捶出名堂﹐什麼“八哥子洗澡”、“喜鵲登梅”、“霸王亂點名”等等。捶到最後﹐再拍三巴掌﹐叫“鳳凰三點頭”。這一描寫使人更加神往這一可以增加體內熱量﹐促進毛細血管舒張擴充﹐加快血液循環﹐可吞噬體內病菌﹐提高免疫力﹐對散胃寒、瀉胃炎具有特殊效果的擦澡。
清麟慶《鴻雪因緣圖記‧湯山坐泉》
清代的洗澡﹐還注意吸收外來先進之風﹐為己所用。如故宮武英殿西朵殿浴德堂後建有一穹窿浴室﹐室內頂、壁滿砌白釉琉璃磚﹐其後有水井﹐覆以小亭﹐在室之後壁築有燒水用的鐵制壁爐﹐用銅管引入室內。這是典型的阿拉伯式洗澡樣式﹐在這種浴室內是可以洗“蒸氣浴”的。據說庚子以後﹐北京開始用西法鑿井取水洗澡﹐故宮及三貝子花園就有這樣的鑿井。這是中國洗澡史上別一段風味。
但是若講集中國古代洗澡之最高水平者﹐還是要推清代的慈禧太後。北京昌平縣小湯山就有慈禧的一個浴池﹐據測量﹐它長4﹒55米﹐寬2﹒90米﹐深1﹒40米。池壁是由經過加工的10塊巨石壓縫交口鑲拼而成的﹐由10塊方形石板舖成。與它相鄰的是一蓄水池。洗浴時﹐溫泉水從石縫中湧入蓄水池﹐將滿時把南壁上的一個閘門打開﹐水穿過暗紹蠷y朐〕亍U飧鱸〕厴杓瓶晌獎鷸戮□桑□煥10氯□□□淞?
普通老百姓的洗澡雖然沒法與慈禧相比﹐但洗澡的設施等卻也達到了相當高的程度。如清代揚州的“新豐泉”﹐是用白玉砌成的池子﹐面積達丈余﹐中間隔為大小數格﹐近鑊水熱的為大池﹐次者為中池﹐小的不太熱的池子為娃娃池。貯衣的櫃﹐環列在廳﹐兩旁為站箱。內通小室的是暖房﹐侍者還可為洗澡者按摩……這種洗澡樣式在江南極為常見﹐日本所出《清俗紀聞》非常逼真地描述了這種浴池的面貌﹕浴池外黃色竹籠制桌後坐著收錢人﹐入口門頭上刻有“浴殿”﹐兩柱上貼著一副對聯﹕“楊梅結毒休來浴﹐酒醉年老沒(莫)入堂。”有坐在用籐條箍牢的大盆中和泡在石砌的水池中兩種洗澡者﹐洗盆澡的可用木制水杓盛地上水桶中的水添入盆中﹐在池中洗熱水澡的﹐池燒口在外﹐由一人專職燒水。燒水者手中所握的竹管乃是專為調節池中溫度吹火用的……這種浴池和《清風閘》中一節《大鬧澡堂》十分一致。如門口所貼對聯﹐浴池分水燙的頭池﹐水不燙的二池。稍有不同的是﹐《清風閘》所寫這個“白玉池”大門裡迎面白粉牆上有個大紅顏色的“忍”字。這是告示各位澡客進門先與忍字照一面﹐“遇事不能發脾氣﹔要著氣﹐要打架﹐請出去鬥﹔人在澡堂子裡﹐身上一絲不掛﹐精赤條條﹐滑手滑腳﹐淘氣打架要出事”。這不禁使人想起清代《點石齋畫報》上一幅題為《無衣無褐》的圖畫﹐畫的是江南一浴池﹐洗澡兩少年的服裝被突來數人全部掠走。這顯然是有意報復的惡作劇﹐不過卻使當代人更加清楚地窺見了當時江南舖陳清潔的浴池內部景象。
洗澡更為動人的另一種景象則是在室外﹐據《萬歷野獲編》等典籍記載﹕自明代較為明顯地出現了六月六日這天﹐男人、婦女、小兒、老漢﹐甚至帶上家養的貓犬等動物﹐“亦俾浴於河”。這吤B蛭□儺杖銜□荒晁募局惺11姆2÷首罡擼□□啦︵胂叢瑁□庖彩淺□靡岳慈嗣襝叢柘八椎囊恢旨□刑逑鄭□兩裼行磯嗟厙□嗣窕貢3腫帕□鋁□障叢枵庖揮幸嬗誚】檔姆縵啊?
第3節 廁所‧便器(1)
何謂“廁所”?從字義上看﹐古代的“廁”﹐從廣﹐廣像屋﹔從則﹐則當側﹐這可將廁所解釋為“設於房子旁邊的側屋”。
較早的典籍稱“廁”為“清”﹐或作“溷”、“圊”。《說文》雲﹕“廁﹐清也。”《釋名》雲﹕“溷﹐為濁﹔圊﹐為至穢之處﹐宜常修治使潔清也。”廁所又稱“偃”﹐《莊子‧庚桑楚》﹕“觀室者周於寢廟﹐又適其偃焉。”注雲﹕“偃謂屏廁。”看來古人參觀居住房屋﹐必到廁所去檢查一番﹐而廁所還須用屏障掩蔽。
以上釋說﹐大致勾勒出了廁所的最初形狀及作用。它顯示了春秋戰國時期﹐廁所的建設和使用就已經十分規范。《墨子‧旗幟》就曾記述那時的公共廁所﹕在道外設屏﹐以30步為周長﹐一般要垣高12尺以上。
公共廁所發展到了漢代﹐已需專人管理。《太平廣記》卷八《劉安》條記述﹕
劉安成仙﹐遇仙伯﹐坐起不恭﹐語聲高亮。於是仙伯的主者奏劉安不敬﹐應斥遣去﹐讓劉安“謫守都廁三年”。
這雖是神話﹐但由此可見漢代的城市公共廁所已有一套規矩﹐而且水平也不低。
又如豫東所發現西漢樑孝王之王後墓﹐為目前國內最大崖洞墓﹐其主要建築結構有天井、貯冰室、車馬室、排水道、棺床、庖廚、浴室、廁所……墓中最為叫絕的用具之一就是廁所──便池右側立一石質扶手﹐鑲於便池後立石板中﹐坐便池上有兩塊靴狀
漢代廁所造型畫像石﹐其上用陰線刻手法刻畫有樓房﹐常青樹和幾何紋圖案﹐這一兩千多年前的坐便已不亞於現代裝飾豪華的坐便池。
當然﹐這種廁所並非普遍﹐漢代較為普遍的廁所樣式為與豬圈相連﹐以使養豬、積肥並重。《漢書‧武王子傳》“廁中豕群出﹐壞大官灶”﹐就証實了漢代廁所的這一特點。還有﹐東漢魏晉時的隨葬冥器﹐鄭州後莊王199號墓出土的漢代與廁所相聯的灰陶豬圈﹐徐州十裡舖姑墩出土的東漢晚期的廁所與豬圈﹐均可証實﹐這種豬圈與廁所相聯﹐飼養豬兼及積肥﹐已作為一種較為標準的生活方式﹐在漢代普遍實行開來……
與漢代互相映照的是《夢粱錄》中臨安的那種有專人收集糞便的方式﹕街巷小民之家﹐多無坑廁﹐隻用馬桶﹐每日自有出糞人□去﹐這叫“傾腳頭”。這些“傾腳頭”各有主顧﹐不敢侵奪﹐或有侵奪﹐糞主必與之爭﹐甚者到官府訴訟。這種專人管理﹐由專人收集糞便﹐專倒一處的方式﹐已具有了行業的性質﹐這也是公共廁所的一種。由於公共廁所建設、管理得好﹐宋代城市衛生潔是聞名於世的﹐有所謂“花光滿路”之譽。可並不是每個朝代的公共廁所事業﹐都是建設、管理得好的。明清北京大街上公共廁所就非常少﹐以至有“京師無廁”之稱。明代王思任在《文飯小品》中曾繪聲繪色作賦道﹕“愁京邸街巷作溷﹐每昧爽而攬衣。不難隨地宴享﹐報苦無處起居。”
清代佚名《燕京雜記》說﹕北京的公共廁所﹐入者必須交錢。故人都當道中便溺﹐婦女也都當街倒便器﹐加之牛溲馬尿﹐有增無減﹐重污疊穢﹐觸處皆聞。夏仁虎《舊京瑣記》也說﹕行人便溺多在路途﹐雖有厲害的官吏懲治﹐但頹風不可挽﹐有的官員也在道上便溺。至清末時﹐這種狀況略有改觀。北京各街遍修廁所﹐不準隨意便溺。備有車輛﹐裝載糞便﹐以搖鈴為號。《京華百二竹枝詞》中專有詩歌詠這一公共廁所事業﹕
糞盈牆側土盈街﹐當日難將兩眼開。
廁所已修容便溺﹐搖鈴又見穢車來。
從宏觀角度觀察﹐明清南方的公共衛生要強於北方﹐沈德符在《萬歷野獲編》中有過這樣的評論。公共廁所的建設、管理得好﹐是其中一個非常重要的原因。明末清初佚名者所作小說《掘新坑慳鬼成財主》﹐通過湖州烏程縣鄉村的公共廁所建設、管理﹐就反映出了這樣的一面﹕
一是清代城市廁所較多。穆太公就是因為到城裡去﹐見道旁都有“糞坑”﹐才動了腦筋﹐做廁所生意的。在他看來﹐“倒強似做別樣生意”!
二是鄉村廁所也非常規范。穆太公請了瓦匠﹐“把門前三間屋掘成三個大坑﹐每一個坑都砌起小牆隔斷﹐牆上又粉起來﹐忙到城中親戚人家﹐討了無數詩畫鬥方貼在這糞屋壁上”﹐他又請了一位鎮上教書先生﹐為這個廁所題了個不倫不類的“齒爵堂”名字。
三是廁所生意也要做廣告。穆太公怕眾人不曉得他所砌的廁所﹐又求教書先生寫了百十張“報條”四方貼起﹐上面寫著﹕穆家噴香新坑﹐奉求遠近君子下顧﹐本宅願貼草紙。
四是廁所還需美觀、方便。穆太公將廁所“粉得像雪洞一般﹐比鄉間人臥室還不同些”。鄉間人便後揩屁股﹐“用慣了稻草瓦片”﹐穆太公便配上現成的“草紙”﹐加上他開的廁所“壁上花花綠綠﹐最惹人看﹐登一次新坑﹐就如看一次景致”。連那女流也來上糞坑﹐穆太公便又蓋起了一間女廁所。
五是廁所的糞便可以出售。明末清初的《沈氏農書》就有去杭州買人糞的記錄﹐穆太公賣糞正可互証﹕一時種田的莊戶﹐都在他家來躉買﹐每擔是價銀一錢﹐更有挑柴、運米、擔油來兌換的。
六是廁所文明已經形成。“那些大男小婦﹐就如點卯一般﹐魚貫而入﹐不住穿梭走動”﹐穆太公每天“五更便起﹐給放草紙﹐連吃飯也沒工夫”。這使人感受到明清之際鄉村開化習氣的吹拂。
這如同張宗法在《三農紀》中論述如何造好廁所一樣﹕“忌當前門、後門及屋棟柱﹐不可近灶、近井。……出入當諱﹐掃治潔凈。”
細細地立規矩﹐定章法﹐清代已將廁所的建設﹐當成居家講究、宅之美觀的標準。以上所敘隻是平民廁所概觀。若轉換視點﹐看一看貴族廁所則又是另一番風光。在這方面較為突出的是魏晉時期的數則軼聞。如《世說新語》載﹕
石崇廁﹐常有十余婢侍列﹐皆麗服藻飾。置甲煎粉、沉香汁之屬﹐無不畢備。又與新衣箸令出﹐客多羞不能如廁。劉寔詣石崇﹐如廁﹐見有絳紗帳大床﹐茵蓐其麗﹐兩婢持錦香囊。寔遽反走﹐即謂崇曰﹕“向誤入卿室內。”崇曰﹕“是廁耳。”王敦初尚主﹐如廁﹐見漆箱盛幹棗﹐本以塞鼻﹐王謂廁上亦下果﹐食遂至盡。
<洛陽伽藍記>載﹕“陳宛盛其居﹐上廁﹐上術湯盥手﹐槐板覆敞糞穴﹐為都城第一。”
《襄陽記》載﹕“劉香和如廁﹐從香煙上過。”貴族擁有的經濟優勢﹐使其使用的廁所也富麗無比。
《雲林遺事》記明代貴族的廁所﹐建成高樓式樣﹐下設木格﹐中實鵝毛﹐凡便下則鵝毛起﹐覆之﹐一童子在旁邊將糞便移去﹐根本聞不到臭氣。這倒是對廁所建設的一個貢獻。
廁所對貴族來說﹐並非是單純的排泄臟物﹐在政治方面也起到過作用。陶宗儀《南村輟耕錄》列舉了許多這樣的故事﹕
漢文居灞北﹐臨廁使慎夫人鼓瑟﹔晉侯食麥脹﹐如廁陷而卒﹔趙襄子如廁執豫讓﹐高祖鴻門會如廁召樊噲﹐金日如廁擒莽何羅﹐范雎佯死置廁中﹐陶侃如廁見朱衣﹐沈慶之夢鹵簿入廁中﹐崔浩焚經投廁中﹐蒯盟孔悝於廁﹐曹植戒露頂入廁﹐等等。呂後切斷戚夫人手足﹐去眼﹐耳﹐飲喑藥﹐使居廁中﹐命名為“人彘”。宋話本《拗相公》描寫王安石是在“坑廁土牆上”見到八句詩後受到刺激。這都使廁所蒙上了一層陰影。
但廁所也有其明快的一面。左思創作《三都賦》﹐就將筆硯置廁所中進行。歐陽修則常在廁所上讀書。更為重要的是紫姑神﹐劉敬叔《異苑》記載﹕
紫姑本人家妾﹐為大婦所妒﹐正月十五日感激而死﹐故世人作其形迎之。咒雲﹕子胥不在﹐曹夫人已行﹐小姑可出。於廁邊或豬欄邊迎之。
宋代陳元靚《歲時廣記》補充道﹕“亦必須凈潔。”
沈括《夢溪筆談》則說﹕“迎紫姑廁神﹐亦不必正月﹐常時皆可召之。”
實際上這是人們通過樹立廁所之神﹐寄托一種不可歧視廁所的作用﹐要保持其潔凈的美好心境。所以祭祀紫姑廁神﹐成為婦女的專職﹐進行佔卜、求吉、求蠶桑豐收等﹐成為正月裡一項具有喜慶色彩的活動。使人可以與此生發具有同等意義聯想的是在元代大都市民之家﹐小孩的便器是“溺葫蘆”。這是對廁所的一種變化﹐揭示出我們的古人﹐是很注意廁所以外的便器的設計和創造的。清代曹庭棟《養生隨筆》就專門提出﹕
老年夜少寐﹐不免頻起小便﹐便壺實為至要。制以瓷與錫﹐俱嫌取攜頗重﹐惟鉛可極薄為之﹐但質輕又易傾覆﹐或須邊直底平﹐規圓而扁﹐即能平穩。大便用圊桶﹐坐略久﹐即覺腰腿俱酸﹐坐低而無倚故也。須將環椅於椅面開一孔﹐孔大小如桶﹐舖以絮墊﹐亦有孔如椅面﹐桶即承其下﹐坐既安然﹐並杜穢氣。
《山居清供》曰﹕
截大竹整節﹐以制便壺﹐半邊微削﹐令平作底﹐底加以漆﹐更截小竹作口﹐提手亦用竹片黏連。又有擇葫蘆扁瓢﹐中灌桐油浸透。制同於竹﹐此俱質輕而具樸野之意﹐似亦可取。再大便用環椅如前式﹐下密鑲板﹐另構鬥室﹐著壁安置﹐壁後鑿穴﹐作抽替承之。
當然﹐最高級的還是應推帝王將相的便器。他們的便器又稱“虎子”或“伏虎”﹐有的用玉制作﹐有的用七寶裝成﹐珠光寶氣﹐價值連城。這些帝王的便器無論從制造技術還是新奇、質量諸方面﹐都未能超過慈禧太後的檀香木便器。金易、沈義羚《宮女談往錄》中記載它的具體形狀﹕外邊刻著一條大壁虎。啊呀!這條大壁虎﹐刻得不用說有多好看了。它好像碰到什麼獵物要進行捕捉一樣﹐四隻爪子狠狠地抓著地﹐這就是官房底座的四條腿﹔身上有隱隱的鱗﹐仿佛都張起來了﹔肚子鼓鼓地憋足了氣﹐活像一個扁平的大葫蘆﹐這正好作官房的肚子﹔尾巴緊緊地卷起來﹐尾梢折回來和尾柄相交形成一個8字形﹐巧妙地做成了官房的後把手。壁虎頭翹起來﹐向後微仰著﹐緊貼在官房肚子上﹐下頷稍稍凸出﹐和後邊的尾巴正好是平行地位﹐手的虎口恰好可以托住﹐正好作為前面的把手。壁虎頭往後扭著﹐兩眼向上注視著騎在背上的人﹐嘴略略地張開一條縫﹐縫內恰好可以銜著手紙!兩隻眼睛鑲著紅紅的不知叫什麼的寶石﹐閃亮閃亮的。整個官房比瓷盆略高一些﹐可以騎在上面。官房的口是略長的橢圓形﹐有蓋﹐蓋的正中臥著一條螭虎﹐作為提手。……我不知有多少次看著老太後騎在上面﹐用手紙逗著大壁虎玩。大壁虎的肚裡﹐是香木的細末﹐要幹鬆而蓬蓬著﹐便物下墜後﹐立即滾入香木末裡﹐被香木包起來﹐根本看不見臟東西﹐當然更不會有什麼惡氣味了。這種便器簡直就是一件藝術品﹐使用一次﹐在感覺上不啻於一次美好的享受﹐但這種享受隻能專屬一個人。這種在便溺時也要保持天下第一的尊嚴和極舒適的享用姿態﹐也是封建王朝典章制度的一個突出特點。
伊永文
(完)
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天地玄黃﹐宇宙洪荒。日月盈昃﹐辰宿列張。寒來暑往﹐秋收冬藏。閏余成歲﹐律呂調陽。
雲騰致雨﹐露結為霜。金生麗水﹐玉出昆岡。劍號巨闕﹐珠稱夜光。果珍李柰﹐菜重芥姜。
海咸河淡﹐鱗潛羽翔。龍師火帝﹐鳥官人皇。始制文字﹐乃服衣裳。推位讓國﹐有虞陶唐。
吊民伐罪﹐周發殷湯。坐朝問道﹐垂拱平章。愛育黎首﹐臣伏戎羌。遐邇壹體﹐率賓歸王。
鳴鳳在竹﹐白駒食場。化被草木﹐賴及萬方。蓋此身發﹐四大五常。恭惟鞠養﹐豈敢毀傷。
女慕貞潔﹐男效才良。知過必改﹐得能莫忘。罔談彼短﹐靡恃已長。信使可覆﹐器欲難量。
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