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前言 因為自己是申請校內的兩岸獎學金,整整在大陸待了兩個月,因此比起旅行 團,更有這機會深入了解大陸民情。我申請到的學校是蘇州大學,校方有把我們 這些交流學生安排一些旅遊景點遊玩。剛好是大家比較少討論的大陸旅遊景點, 因此寫這篇蘇州遊記供大家供大家參考。我將根據食衣住行,先分幾篇一一解說。 食在蘇州 簡稱「食神」!大陸不愧是「中國廚藝學院」少林寺廚房的所在地XD"我待在此 整整一個多月,就嚐了許多好吃的美食,蘇州可說是美食天堂!也由於本 人相當貪吃,因此對美食著墨多。聽說蘇州菜偏甜,正好我的口味喜歡吃甜,對 我來說無疑的真是好消息! 正菜 首先來介紹第一道菜-「糖醋松子鱖魚」,我是在東吳飯店得月樓吃到的, 聽說是把魚橫切,將兩面魚肉往外翻,再將魚肉切細後油炸淋糖醋,魚肉像一棵 樹葉炸開似的,可說是兼具刀工及美味的菜!再來就是「純菜」,由於蘇州偏內 陸,海鮮不多,偏河鮮魚蝦,因此純菜搭配淡水小魚,口感像吃木耳一樣, QQ脆脆的。這邊的米飯類似台灣的米有點黏,不像廣東的米都鬆鬆的,我吃的 滿習慣的。 甜點 當地賣甜點的店家最有名的莫過於市區觀前街「采芝齋」「葉受和」了,個人 推薦甜品的是「四味酥糖」「綠豆糕」「芝麻交切片」。四味酥糖是哪四種口 味呢?芝麻、花生、薄荷和玫瑰,酥糖像彰化鹿港的綠豆糕一樣,吃下去入口即 化,豆粉口齒留香。相較於酥糖,綠豆糕的賣相可能不如酥糖好,外表看起來黃 黃油油的,但是裡面的紅豆餡相當甜,被我列入推薦品之一。芝麻交切片吃起來 像台灣的米香,脆脆的,而且比起酥糖不易鬆碎,方便運送,可以多買幾盒帶去 當名產吃。 省錢的三餐 不過這些大餐不是天天可以吃到的,因為學校只能在週末出去時請交流學生 吃飯,殘念(泣)。為了省錢旅費,我平常的早餐都在十全街上的「南園賓館」 肉包店,以及我住的七號樓旁邊「留學生餐廳」解決我們的午晚餐,因為是員工 餐廳,不怎麼好吃就是了。一般吃到大陸的菜和湯調味較鹹,醋的味道很嗆,剛 開始來我都不習慣這邊的調味料。大肉包1.3元,午晚餐一盤肉2元,一盤菜加 飯2元,每天伙食吃不到10元,每天就這樣解決三餐。 衣在蘇州 其實台灣就有了XD"不過便宜很多就是了。類似佐丹奴那種品質的衣服, 我看到的剛好是他們在夏裝出清,人民幣19元就可以買一件襯衫了。蘇州雖產 絲綢、蠶絲被,但對像我這樣年輕人來說最大的吸引力就在旗袍,當初買到的價 錢是一件140元RMB。關於蘇扇,其實到網師園林就會送了,所以沒花心思買。 如果要買一些可愛小飾品或海灘拖鞋,可在公園路上的「榮泰禮品行」買,有些 可愛東西還滿便宜的。 不過要注意,當地人做生意開商店講求公平,因此有的老闆若自認為遇到「澳 客」爛客人的話,可不吃以客為尊這一套,會毫不客氣兇人趕人的。說到這個, 我有次在獅子林的出口旁小攤位問個商品名稱,老闆認定我一定不買,索性就回 了:「不知道就別亂動!」把我這客人打發走了,老實說聽到的氣氛不是很好。 不過如果是外商或是港台澳商開的店就服務態度不錯,量販店歐尚有正牌授 權的米老鼠包包加盟店,許多米奇包包設計精巧,相較之前的獅子林的經驗,店 員是廣東人,服務態度不錯,如果髒了回去給店員打蠟,不過我要把米奇包包帶 回台灣了,不能讓店員清了(泣)。 住在蘇州 學校是給我安排到「東吳飯店」住,不過我是住在比較破舊的7號樓。一開 始來的時候,會很不習慣這裡的公共廁所,因為沒有門擋,是用簾子遮的,偏偏 簾子被煙燙的千瘡百孔,風大時更會一直飄飄飄的,起初都會不好意思,後來也 就習慣了。飯店阿姨其實人都不錯,上午會天天來清掃,讓人想睡到中午也難。 還有我們住的地方算是專門給蘇大外國留學生的指地住所,因此常會遇到外 國人阿兜仔在走廊跑來跑去,東吳飯店可說是練英文的好場所,同時也是暴露自 己英文超破的時候(嘆),常常有詞不達意,擠不出一句完整話的窘境。如果膽 子夠大的話可以教教外國人怎麼用洗衣機,也可以順便跟帥氣或是美麗的外國人搭訕^^ 有一次我就是教完外國人怎麼用洗衣機後,外國人知道我有同學住隔壁房 後,直接敲門向我的同學Say hello,還滿有趣的。可說是在住的地方感受到了濃 濃的「地球村」的氣氛。   來說說一個好玩的經歷,有一次我一個人白天在飯店時,發現我房間有蝙 蝠,我有點怕,請飯店阿姨幫忙抓,好不容易打死蝙蝠時,剛好隔壁房的兩個外 國人看到,我跟他們解釋"A bat"外國人問"In your room?" 我回"Yes. I am scared." 接著那外國人又說"Maybe he has a family."哦!我的天阿!這一點沒安慰到我! 這等於告訴我看到一隻蝙蝠等於有十隻蝙蝠住在我房內(驚)!聽完這句話後害 我哭笑不得。 行在蘇州 基本上我平常的交通工具主要是腳踏車,若離得遠的話就打的(計程車)。 這邊修腳踏車地方不是在店面,而是路邊的修車攤。這邊的司機叫「師傅」,騎 到馬路上真的要很小心,這邊交通只有大馬路才有紅綠燈,而且電動車煞車聲很 響很尖銳,開車也愛鳴喇叭,常常過完一段路後耳朵飽受噪音摧殘。值得讚揚的 算是的士(計程車)的體制,由於是機器打發票的,有憑有據的,因此師傅通常 不敢在跳表上亂動手腳。而且駕駛座裡面有個隔板,不但保護師傅不被搶匪搶錢 , 而且也保障客人不被壞心師傅騷擾。 育在蘇州 個人認為,大陸的書雖然便宜,但是印刷品質不好,要買來收藏的話就不如 買台灣的。我是文科的學生,大陸文科研究滿強的,基於這背景,因此我在大陸 只買專業科目類的,加上有些著作在台灣沒有引進,因此我一口氣花了250元在 書上面。蘇州市區觀前街有個很大間「新華書店」,但是我去的時候正好假日, 人潮洶湧,感嘆當時應該在非假日人少時去,建議如果大家行李夠裝的話可以買 幾本回去看。 樂在蘇州 蘇州有名的景點就是園林了,因為學校的安排,共去了三個園林,分別為拙 政園、網師園、獅子林,還有虎丘景點。 自助旅遊建議 若想要自助遊蘇州的話,建議每個景點和園林都要請導遊,蘇州園林有分付費導 免費導遊,不過我強烈建議一定要請付費導遊,免費導遊是領時薪的,因此 會講的很快很隨便,都不等客人的!請一次付費導遊我記得是40元,有的還會 依據路線長短來增減導遊費,還有即使附費也要慎選導遊,一定要先「恐嚇」 遊如果說的不好或不滿意,可是會把工號記下來,跟旅遊局投書的!驅使那導遊 一定要說的好!不然我們這些門外漢,沒有好的導遊只能走馬看花,很難知道園 林真正漂亮在哪裡。園林是蘇州主要的觀光收入來源,因此都維修的滿不錯的, 可以多拍幾張,選幾張好看的園林風景照,當明信片送人。 拙政園 蘇州最大園林,還滿值得一看的。不過要多帶水,因為真的還滿大的,會走到累 死= =||| 網師園 網師園跟其他園林不一樣的是,它晚上也有開放,又稱「夜花園」。而且晚上去比 較好,有戲曲表演,還滿有庭院深深的味道。而且也會送漂亮的木扇:P 獅子林 其實妙就妙在它的怪石迷宮,聽說乾隆皇帝繞一個時辰也繞不出來。既然來到的 話,自己也可以挑戰看看到底能多久時間繞完:) 虎丘 聽說春秋戰國時,孫子曾在這裡練兵。也有和尚憨憨泉等等,是個很多故事的景 點。 小感想 雖然神州大陸好玩景點多,但由於學校對交流學生的安排,我們每次去遊玩時間 都在假日人潮最多時候,景點人擠人,可見旅遊的商機。 近來大陸政府相當積極做旅遊景點的維護及修補,藉由北京奧運機會,向世 人宣告神州大陸的富強及進步。我覺得台灣寶島其實有很多好玩地方,有台南孔 廟、北投溫泉、綠島地熱、墾丁珊瑚礁…等,雖然近來有撥經費來做整修,但在 我眼中仍嫌不足,因為旅遊建設多是靠鄰近飯店私家推行的,旅遊景點則是靠旅 遊作家發覺的。我認為台灣不要只設個國家公園就沒事了,可以多學學大陸將景 點分級,分級撥經費分級經營,並且每個風景區都配有幾個免費或付費導遊介紹 特色,讓旅遊業這塊有潛力的事業發展起來。 不過台灣也有大陸沒有的優勢,就是台灣的飯店,服務態度還有衛生條件,都比 大陸好很多,可能大陸的服務業還不夠成熟。還有由於人過多,大陸交通還滿亂 的,不曉得北京奧運,大陸政府會怎麼規劃??這次算是我個人生平第一次的沒跟團的 旅行,儘管可能許多不滿意的地方,但是旅行的意義在於驚喜和冒險,有達到這感覺 算是我這次蘇州行的收穫吧:) --



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