作者Dionysus (走自己的路)
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標題浙江松陽碧螺春 加色素染綠
時間Wed Jul 28 08:17:24 2004
【中時電子報 】 大陸新聞中心/台北報導據北京「中央電視台」報導,浙江省南部的麗水市松陽縣是浙江省出產綠茶的一個大縣,這裡生產的「碧螺春」,看起來青翠、沖出來嫩綠,然而它的青綠卻並非是大自然的造化,而是加了色素生產出來的。
報導說,松陽縣的產茶廠,將茶葉染色已成習慣,位於赤壽鄉的赤岸村,是松陽縣種植茶樹和加工茶葉非常集中的一個村。
當地茶葉加工廠的機器旁,通常放著一些綠色的粉末,老闆拿一個碗盛了一些茶葉末,並舀了一些綠色粉末放進碗裏攪了起來,然後倒進了機器中的茶葉裏,老闆透露,「這個是色素,這個要放進去顏色好一點。」
工人表示,沒有色素的茶沒人要,拿出去黑黑的很難看,都要放一點色素。
還有業者說,為了碧螺春白一點,還不僅加綠色素,甚至白色素也要放一些。
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革命是歷史的狂幻
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