作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板Chiayi
標題[食記][嘉義市] 文化火雞肉飯
時間Tue Nov 3 15:50:08 2026
完整圖文網誌:
https://jeremyfoodie.tw/wenhua-turkey-rice/
文化火雞肉飯
地址:嘉義市東區民族路351號
電話:(05) 222-0068
營業時間:星期一~三、五~日 10:30-13:30、16:30-20:00 (星期四公休)
來到嘉義必吃的就是火雞肉飯啦!
10/25(日)那天嘉義一日遊,
我們一行人傍晚在嘉義公園逛完後,
晚餐決定在文化路夜市附近民族路上的「文化火雞肉飯」吃晚餐。
https://pse.is/9twkkg
這家供應火雞肉飯還有滷肉飯、雞滷飯、排骨飯、…等多種飯食,
很殘念的是火雞腿肉片已經賣完了。 QQ
其他還有多種涼菜、肉品、小菜、湯品等。
https://pse.is/9twl3a
文化火雞肉飯:餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
https://pse.is/9twkzs
火雞肉飯
https://pse.is/9twkye
火雞肉的肉質軟嫩,
米飯也充滿油蔥和雞油香氣。
滷蛋
https://pse.is/9twkwj
滷蛋中規中矩沒有說很入味
荷包蛋
https://pse.is/9twkus
火雞肉飯搭著荷包蛋蠻適合的,
而且讓蛋液流入火雞肉飯拌著吃蠻好吃的。
青花椰菜
https://pse.is/9twkt8
青花椰菜以醬油、蒜蓉調味吃起來挺爽口又帶有蒜香。
綜合涼菜
https://pse.is/9twkry
有青花椰菜、龍鬚菜、過貓、黑木耳等,
都相當爽脆。
我們還拿了高麗菜和地瓜葉兩樣小菜
https://pse.is/9twkq9
火雞下水湯
https://pse.is/9twkns
湯料就是火雞內臟,
個人是不敢吃內臟類所以無法評論囉!XD
「文化火雞肉飯」的火雞肉飯還算不錯吃,
而且這家餐廳環境算是整潔乾淨,
只是希望之後能吃到火雞腿肉片飯囉!
吃完飯後我們還到文化路夜市逛逛,
才搭火車回高雄。
當天在嘉義一日遊很充實很有收穫,
假日在這座小小城市走走,
欣賞這座小小城市的風貌,
很自在又愉悅!
也很期盼還有機會再到嘉義遊玩。
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