作者wsxcdsvv (台湾人)
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標題[新聞] 工時長收入少 嘉義東石、布袋「剖蚵」大
時間Thu Jul 20 16:13:36 2023
＠新聞一把罩 綠豆看四方＠
工時長收入少 嘉義東石、布袋「剖蚵」大缺工
民視新聞／鄭榮文、莊順發 嘉義縣報導
嘉義布袋以及東石盛產鮮蚵，過去附近居民為了補貼家用都會協助剖蚵賺錢，不過因為工
時長、收入也不多，現在越來越少人願意投入這項工作，這也讓當地漁會擔心，剖蚵缺工
的問題，將會逐漸浮現。
雙手俐落，不到幾秒鐘，一顆顆鮮美的蚵，就從硬梆梆的蚵殼中，快速地被挑出來丟進盤
子裡，在嘉義縣布袋鎮、東石鄉都可以看到正在埋首剖蚵的老人家。
剖蚵工說，「有蚵沒有工人啦，我今年剛好74歲，我已經剖67年了。」
剖蚵超過一甲子的比比皆是，不過仔細看，這一位女孩特別顯眼，因為她只有20多歲。
剖蚵工說，「從8歲開始剖蚵然後現在22歲。」
從小和阿嬤、阿公學習剖蚵，通常凌晨2、3點就起床，一直工作到上午10、11點，一天收
入大約600元。
剖蚵工說，「只有找一些老人家，年輕的沒人要剖啦，都要外出所以只剩老人家在剖。」
嘉義區漁會專員吳純裕表示，「老人一直在凋零，年輕的剖蚵收入較低，所以相對的蚵工
的問題早晚會發生。」
工時長收入也不多，也導致越來越少人願意投入剖蚵的工作，目前也只剩要貼補家用的長
輩為主，漁會說，剖蚵缺工的問題將會逐漸浮現。
來源出處:(請附上網址)
https://reurl.cc/mD49lj
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通常凌晨2、3點就起床，一直工作到上午10、11點，一天收入大約600元
這種勞工局不能關切嗎?
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1F：推 LearnLong: 這種工作都按件計酬很難管 07/20 16:18
2F：推 Nickho: 這已經不是吃苦耐勞的問題了 07/20 16:22
3F：→ alex00089: 沒收入啊 07/20 16:34
4F：推 CartoonMin: 這種薪水要年輕人怎麼生活，老闆自己願意下來做嗎？ 07/20 16:45
5F：→ pakkipwpw: 缺工？自己的小孩晚輩都不做，怪誰 07/20 16:51
6F：推 qaz70253: 連基本薪資都沒有 我為什麼不去7-11做就好 至少有冷氣 07/20 17:09
7F：推 may2012xp: 一天600是要人怎麼活 連開銷都不夠 07/20 17:13
8F：→ PsMonkey: 接下來的劇本是連蚵仔都跟油電一樣漲價，政府無能 07/20 17:18
9F：→ schula: 時薪180就會有人做了 07/20 18:02
10F：推 tatata: 老闆只想找外籍啦 07/20 18:12
11F：推 cake51640: 其實都是沒有收入的老人賺老人工而已 07/20 18:17
12F：→ cake51640: 這找外籍都不划算 07/20 18:19
13F：推 qoo933944: 其實有很大原因是近幾年烤蚵吃到飽，多開了20-30家 07/20 18:22
14F：→ qoo933944: ，一部份中年 07/20 18:22
15F：→ qoo933944: 婦女、年輕人去餐廳打工，平日1500以上假日又更高 07/20 18:22
16F：推 qoo933944: 至於撥蚵工作10小時600元的，應該都是老人家賺賺工 07/20 18:29
17F：→ qoo933944: 錢打發時間， 07/20 18:29
18F：→ qoo933944: 或是年幼子女假期幫忙才可能會這低，而且最近蚵是 07/20 18:29
19F：→ qoo933944: 肥大的，一天熟 07/20 18:29
20F：→ qoo933944: 手可能有2000以上，有聽過3000的，僅限於夏秋季節 07/20 18:29
21F：→ qoo933944: ，冬天蚵瘦一籠 07/20 18:29
22F：→ qoo933944: 蚵撥出來的都不到冬天的一半 07/20 18:29
23F：推 qoo933944: 不到夏天的一半 07/20 18:31
24F：推 how0216: 那薪水是要請誰 猴子都不肯 07/20 18:45
25F：→ CartoonMin: 外籍也不肯啦，當外籍那麼好騙？人家做黑工都比這好 07/20 21:44
26F：推 yuma0621: 但蚵漲價，一堆人就么飽吵 07/20 21:53
28F：推 albee923: 一天才600真的不要怪找不到人，連最基本的時薪都不到， 07/21 09:13
29F：→ albee923: 按件計酬真的無法可管嗎？ 07/21 09:13
30F：推 Hinzson: 老人不知道怎麼去勞工局申訴 07/21 11:25
31F：推 iphone55566: 哈哈 問題就是業者本身 還問題浮現勒 07/23 11:22