作者vv1982 (vv)
看板Chiayi
標題[問題] 東石人吃蝦習慣
時間Fri Feb 10 10:39:52 2023
前陣子跟家人到東石吃海鮮
原本要吃樺榮 但剛好沒開就改吃另一家
家人點了海蝦
但撥完蝦一咬發現蝦腸裡都是沙
肉質是新鮮
只是跟著一堆沙一起吃口感還是很不好
感覺就像在吃沙子 不誇張(很可惜沒拍照)
所以只能再用牙籤慢慢挑
問了老闆 老闆說他們這邊都這樣吃
混著沙子一起吃
我算是愛吃蝦 在餐廳吃蝦也從未挑過腸泥
真的好奇 這區吃蝦真的都可以混著沙子一起吃嗎?還是老闆隨便呼攏外地客
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.24.166 (臺灣)
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※ 編輯: vv1982 (61.231.24.166 臺灣), 02/10/2023 10:41:42
1F:推 basketballj: 真蝦 02/10 11:28
2F:推 holdthedoor: 我個人吃蝦是直接帶殼吃 口感上就不會在意那些了 02/10 12:06
3F:→ holdthedoor: (我不是東石的(希望對你有幫助 02/10 12:07
4F:→ john371911: 連殼煮能去沙腸嗎? 02/10 12:18
5F:→ ddir: 除非您去有幫你撥蝦完的 02/10 12:23
6F:→ ddir: 不然都會有腸泥 02/10 12:23
7F:→ ddir: 只差在沙多少而已 02/10 12:23
8F:→ ddir: 就算6p蝦沒清我吃體感也沒什麼感覺 02/10 12:23
9F:→ ddir: 我也相信絕大部分的人吃了也沒感覺 02/10 12:23
10F:→ alex00089: 自己挑吧? 02/10 12:49
11F:→ vv1982: 之前在海鮮餐廳吃海蝦也都跟著腸泥一起吃掉 也沒有沙感。 02/10 13:20
12F:→ vv1982: 這是第一次吃到這麼沙的蝦 所有才很好奇各地口味是否差距 02/10 13:20
13F:→ vv1982: 那麼大 02/10 13:20
14F:推 court: 在東石買蝦子回去自己處理如何 02/10 13:58
15F:→ alex00089: 代表現抓的還沒大完 02/10 14:10
16F:推 zictroy: 以前不在意, 但越吃越好之後 不去泥吃不下去了.. 02/10 14:40
17F:推 smallb: 除非活蝦在那邊跳,不然帶殼的哪有不能先挑腸泥的 02/10 16:05
18F:推 inconspicous: 蝦腸自己挑掉不難 02/10 19:21
19F:推 jiss555: 富含礦物質 02/10 19:52
20F:推 casio0406: 台灣連一堆義大利餐廳都沒在挑蝦線了 02/10 21:30
21F:→ casio0406: 你何苦為難熱炒店 02/10 21:30
22F:→ Hirano: 自己挑掉有很難嗎?這樣也要發一篇? 02/11 10:29
23F:推 xninjax: 我都吃龍蝦,沒這個問題 02/11 10:36
24F:推 santuary: 我吃到腸泥,通常都會過敏 02/11 17:52
25F:推 ansinlee: 費工吧,一隻一隻挑 也是很耗時的 02/11 23:34