綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 飯丸屋 嘉義公明店 電話:0915 817 520 地址:嘉義市東區公明路394號 價格:$55up 圖文版 https://amonblog.com/blog/post/61245 文字版 沖繩飯糰是沖繩當地知名小吃，幾乎去過沖繩旅遊的人都會吃過，也是我每次去沖繩必吃 美食，但因為疫情關係，遲遲無法再度前往沖繩，但對於這飯糰又很嘴饞，網路搜尋後發 現台灣也有類似的連鎖飯糰店飯丸屋，在嘉義也有分店，所以就立刻出發來吃看看是不是 跟沖繩口味一樣XDD，飯丸屋嘉義公明店這邊不好停車，千萬不要違停免得被開單喔。 飯丸屋招牌上的炸蝦飯糰看起來好好吃阿，今天決定就吃這個了。 飯丸屋門口有嘉義衛生優良店家的布條，上次在卡早起晨早午餐也有看到，感覺是政府衛 生評鑑把關，另外如果食量比較大的朋友，現在有活動，飯糰可以免費加飯喔，這點還蠻 不錯的，不知道這活動會持續到什麼時候。 內用分成室外室內兩區，室外只有一桌，雖然會比較熱但比較通風，內用的話較涼爽，想 選哪個就看個人喜好嚕。 櫃檯上有擺了一個炸蝦天婦羅飯糰的模型，但這是給客人參考，不能觸摸喔。 套餐-飯糰口味 飯丸屋菜單分成套餐和單點兩大類，套餐有包含飯糰、飲料、副餐，有點類似速食店的點 餐方式，握飯糰目前有11種口味可選，沖繩經典、炸蝦天婦羅、明太子這幾種是之前在沖 繩時有看過的，其他口味應該就是台灣人自己的創新(?)，套餐價格從$99起跳。如果吃素 的朋友，也有素肉可以加價更換，這還蠻貼心的，但在沖繩就沒有素肉嚕XDD。 套餐-飲品、附餐 套餐飲料有7種可選，豆漿、味噌湯都有，副餐則有薯條、可樂餅等可選，也可以補差額 換購雞塊、炸雞等，選擇性算很高。 飯糰、飲料、副餐單點 如果只是想吃個握飯糰解饞，這邊有飯糰單點價格，但感覺點套餐會比較划算一些。 飯糰是現點現做，所以服務生說需要稍待，做好後會叫號，就可以到櫃檯取餐嚕。飯糰袋 子跟在沖繩拿到的幾乎一樣，只是袋子上有印上沖繩石獅子圖案，真的有種在沖繩的錯覺 。 炸蝦天婦羅套餐 $129 第一次飯丸屋就在沖繩經典和炸蝦天婦羅兩種口味猶豫半天，最後選擇了炸蝦天婦羅，另 外搭配飲料 蜂蜜檸檬及副餐 海苔醬薯條，以整份量來說，感覺當正餐大概會是8分飽， 如果要再飽一點，可以選擇飯糰加飯，這樣應該會更有飽足感。 炸蝦天婦羅飯糰 在兩層白飯中加入炸蝦、千島醬、煎蛋、早餐肉、豆芽等，看起來跟沖繩幾乎一模一樣， 飯香、肉香也都有，大口咬下，覺得還蠻好吃的，會讓人一口又一口的停不下來，算是還 蠻好吃的，但吃完後回味想了一下，覺得米飯口感還是日本沖繩的比較好吃，可能煮的方 式有差異吧，另外醬料似乎也不太一樣，但這價格也沒甚麼好挑剔的了，是幾乎跟沖繩一 樣的價格了，以套餐價格來說甚至還比沖繩便宜XD。 蜂蜜檸檬 $35 本來以為會很酸或者蜂蜜味很淡，淡喝一口後就發現這是我喜歡的味道，蜂蜜和檸檬比例 抓得很好，喝起來微酸微甜，很好喝，算是出乎意料的驚喜。 海苔醬薯條 $35 一開始是想選蜂蜜芥末薯條，但看到海苔醬薯條有寫單店限定，腦波弱就點了一份，黃金 脆薯的份量算多的，熱熱吃很好吃，可以吃出馬鈴薯香氣，這海苔醬還蠻特別的，有點類 似塔塔醬，但多了海苔香氣，但醬料的份量不多，海苔醬用完的時候，薯條還剩半包呢， 那個海苔醬能再多給一點嗎XDD? 結論 去過沖繩且喜歡沖繩飯糰的話，就可以來飯丸屋買幾個解饞，口味選擇多，味道也很類似 ，推薦這間給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。 -- 2017/7/13 新增版規 記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!! --

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