綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 卡早起晨 早午餐 電話:05-2160263 地址:嘉義市東區公明路263號 價格:$20up 圖文版 https://amonblog.com/blog/post/61227 文字版 早午餐對我來說是一個比較少接觸的領域，因為午餐食量較小，所以通常都簡單吃，可能 到大同火雞肉飯買個便當解決，這陣子發現嘉義早午餐餐廳也不少，所以就找了幾間約朋 友來吃看看，卡早起晨早午餐店名取自台語早點起床的發音，因為名字很逗趣加上網友評 論不錯，所以就就先來吃看看，卡早起晨位在公明路和成仁街的交叉口，算是還蠻市區的 位置，店門口有掛上被評為嘉義市餐飲衛生優良店家，這幾次路過發現生意也都不錯呢。 如果趕時間只能外帶的話，卡早起晨有一些漢堡和三明治放在門口架子上，讓可人可以快 速挑選和快速結帳，也可以充分利用。 營業時間早上6點到下午1點半，最後點餐是下午1點，當店內客滿時，用餐限制90分鐘， 用餐完畢要自助回收餐盤。 醬料和餐具都是放在店內中心區域讓客人自取，所以也沒有額外收服務費哩。 飲料、蛋餅、滿分堡、刈包 卡早起晨菜單品項很多，光是飲料就有超過20種，連氣泡飲都有，真是大開眼界，有大拇 指的圖案就是店家推薦，這樣推薦飲料算一算也有近10種XDD。蛋餅口味也有10種以上， 但最吸引我的地方應該就是有刈包，在嘉義有賣刈包的店很少，早餐店有賣刈包得更少， 所以這次幾乎是因為這個而來卡早起晨的。 蛋吐司、甜吐司、點心、沙拉、早午餐拼盤、鍋燒、蛋包飯 不得不說卡早起晨的早餐類別超多的，連鍋燒麵、蛋包飯都有是怎麼回事XDDD?這已經有 點超過我對早午餐的認知了。吐司有分成蛋土司和一般抹醬吐司，然後又分成薄片和厚片 ，口味選擇也超多，讓人看得眼花撩亂。如果有選擇障礙的人，大概會看半天不知道要怎 麼點吧，第一次在早午餐店突然不知道點什麼，每一種都想點來吃看看阿。 今天和幾個朋友一起來吃卡早起晨，所以除了1份刈包之外，還點了1個滿分堡和2個早午 餐拼盤，往下繼續看介紹吧。 香煎嫩雞腿刈包 $60 這刈包是用蒸籠端上桌，看起來超浮誇的，有種前陣子去新光三越吃好正點港點專賣店的 錯覺，但必須承認看到刈包的時候有點錯愕，因為雞腿排上面一整層白色糖粉也太誇張， 雖然說我是南部人吃甜，但這糖粉也太多了，如果不吃甜的人請在點餐的時候跟店員講不 要糖粉喔。帶皮雞腿排是香煎料理過，所以吃起來外酥內嫩，我覺得挺好吃的，雞腿份量 算大，另外還有加上美生菜和花生顆粒增添口感，整體來說是不錯吃，但那糖粉真的很扣 分Q_Q，沒糖粉應該會更好吃? 一人派對獨享拼盤 $159 卡早起晨最澎湃早午餐就是這份，有兩個局烤英式馬芬披薩、兩個炸薯餅、炸熱狗、炸雞 塊、炒蛋、生菜沙拉蔬果等，還有一碗濃湯，生菜沙拉蔬搭配的是胡麻醬汁，生菜種類也 還蠻多樣的，不會吃起來很單調，以一個人來說應該算會蠻飽的，朋友吃完後說很好吃。 千里來香頌拼盤 $139 這份拼盤則有牛角大可頌、德國香腸、香煎培根、炒蛋、濃湯、生菜沙拉蔬果等，份量也 是很足，將盤子放滿滿的，這盤沙拉搭配的是千島醬，價格有比一人獨享派對餐低一些。 德國香腸和培根份量大概都有3個，我比較偏愛培根，很香很脆，配滑蛋吃很好吃。 生菜沙拉蔬果 沙拉包含蘋果、小黃瓜、玉米、蕃茄、葡萄乾、苜蓿芽、美生菜等，生菜新鮮度還不錯， 淋上千島醬還蠻好吃的，口感脆口且多層次。 牛角大可頌 整盤的最大亮點就是這個牛角可頌了，第一眼看到還有點不知道要從哪開始先吃，這可頌 很酥脆會掉渣，所以會吃得滿桌都是屑屑喔XD，奶油香氣也算不錯，我覺得算是好吃的。 起司杏鮑菇蛋滿分堡 $45 看起來跟麥當勞的早餐有點像，用的是口感較有嚼勁的麵包，麵包中間包入荷包蛋、起士 、杏鮑菇切丁等，味道不錯，還蠻好吃的。 餐點都是現點現做，所以飲料會最先上桌，今天飲料有豆漿和蜂蜜綠茶。 豆漿 $25 這杯是朋友點的，份量是中杯，給大家參考嚕。 蜂蜜綠 $25 這杯本來是早午餐拼盤的濃湯，但因為濃湯賣完了，所以更換成同價位的飲料，就選了菜 單上有推薦符號的蜂蜜綠茶來喝看看，味道上有蜂蜜香甜，覺得還算不錯。 卡早起晨 電話:05-2160263 地址:嘉義市東區公明路263號 價格:$20up 結論 這是第一次來吃，覺得卡早起晨餐點選擇性爆多，吃完後也覺得好吃和有飽足感，CP值算 不錯，除了刈包糖粉灑太多應該也沒啥缺點，如果想吃早午餐的朋友，可以來這間吃看看 喔，以上是個人淺見，僅供參考。 -- 2017/7/13 新增版規 記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!! --

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