餐廳名稱：綠豆先生後庄店 地 址：嘉義縣中埔鄉中山路五段985號 電 話：0986 871 606 營業時間：10:00-20:00 消費日期：2021.4 推薦菜色：綠豆沙牛奶 ※食記/遊記有時效性，請以店家資訊為主。 　 口味屬個人感官意識，僅是記錄生活、飲食體驗，提供參考※ ------------------------------------------------------------------ 心得： 　　[網誌圖文版：https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/331460295 ] 　　我們家都滿喜歡喝綠豆沙的， 　　炎炎夏日來一口綿細細的綠豆冰沙牛奶，超退火沁心涼啦。 　　喝過嘉義幾間綠豆沙，「綠豆先生」算是其中喜歡的品牌。 　　之前都還要特別跑去經國新城買，今天看到在家附近後庄也有賣了很開心。 　　這幾天剛開幕(4/16-18)，還特價買三送一，趕緊手刀來跟大家報個好康。 　 　　綠豆先生後庄店，在後庄農會斜對面，三洋電器旁。這一排都比較多住家， 　　只有一台餐車又不是很顯眼的整間店面，很容易就忽略過去了。 　　(話說後庄手搖飲料真的太誇張了，短短幾百公尺路， 　　50嵐、teas、鮮茶道、可不可、白巷子、圓石、御可香等等， 　　逼近20多家飲料店。密集度很驚人) 　 　　「綠豆先生」阿姨超好聊，她是台南人嫁過來嘉義。 　　她說台南就愛吃冰吃甜嘛，所以她自己一天都會喝三四杯，乾脆就自己來賣。 　　我問用攤車她這樣賣會不會熱，她說安啦沒人客時她就去裡面坐了， 可以坐她不會站。 　　她說平常鮮奶都是用農會的，就在對面嘛很方便，但今天因為優惠賣比較多， 就去超市買不一定用什麼牌子的。(整個後庄都阿姨採購場) 　　很爽朗有趣的阿姨。 　 　　喜歡「綠豆先生」的綿密感，鮮奶給的也很大方。 　　另外順便再介紹幾間，嘉義我個人喜好的綠豆沙店。 　 　　後庄御可香也有賣綠豆沙，但有夏天季節限定，所以常常想吃時沒有賣就很漚。 　　老闆娘很自豪，說她的綠豆沙是去請製冰場用大機器打的，所以特別綿。 　 　　阿樓師對面的君品綠豆沙，也是個很妙的老闆娘。 　　她平常在隔壁便當店工作，要買要去便當店找人。 　　是現打的綠豆沙，所以冰沙粒子比較粗。 　　但因為老闆娘份量都抓不好，每次一定會多打，多的就會請你喝，買一送半的概念。 　 　　彌陀路的金甘茶，也是屬於冰沙顆粒較大的。 　 　　北榮街的穀壹店面很網美，綠豆沙不馬虎，也是綿密好喝的。 　 　　我唯一不喜歡的只有文化路龍承，綠豆本身沒問題，但他的奶味很奇妙。 　　之前在他還在大排長龍攤販時去喝過一次， 鮮奶不是市售鮮奶瓶罐，是用塑膠杯另外從大鐵桶杓出。 　　當天還有我老公、妹妹跟妹夫，後來兩姐妹的兩杯，都拜託老公們喝掉了。 　 　　木偶個人感受喜好－ 　 　　◎綿密度 　　綠豆先生＝御可香＝穀壹＝龍承＞君品＞金甘茶 　 　　◎喜好度 　　綠豆先生=御可香=穀壹＞君品＞金甘茶＞＞龍承 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 IG：https://www.instagram.com/kielkiel0205/ +引線木偶 Heaven tollbooth+ --

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