作者Sammyfish (灌魚)
看板Chiayi
標題[食記] 水上水餃麵店
時間Sat Jul 25 14:13:34 2015
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：［楊記/家］
詳細地址：水上鄉中興路338號
http://i.imgur.com/JYe7FCw.jpg
------------------------------------------------------------------
心得：
繼上次介紹完在水上中興路上的原媽祖廟陽春麵
今天因為長得像布魯托的可愛老闆沒有營業
所以改來水上的朋友們也都大推的［楊記/家］水餃麵館
據說 這兩家水餃麵館的老闆是兄弟
所以口味上大致是一樣的好味道
這一次吃的是水餃和麻醬麵配紫菜湯
水餃是高麗菜口味
肉和菜的比例還不錯 吃起來不會太肥也不會太瘦
麻醬麵很香 麻醬和麵拌起來不會太乾也不會濕到不夠香濃
但紫菜湯味道有點略嫌不夠 湯頭也較沒有大骨熬的甜味 但配麻醬麵倒是挺剛好
滷菜生意滿好的 但我怕吃不完就沒點了
http://i.imgur.com/YKfgfhd.jp
以上 推薦給版上的綠豆們
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.150.91
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Chiayi/M.1437804817.A.1E4.html
1F：推 crazybrian: 這家超好吃~超愛這家水餃~每次回家必點~ 07/25 14:48
2F：推 Qnny: 好吃推，從小吃到大！ 07/25 19:25
3F：推 ck1115: 好吃，但有時候排好久!! .... 07/25 19:44
4F：推 ciear: 排很久+常撲空 07/25 19:56
5F：推 august628: 這家滷菜讚，麵就不知為何每次吃完都很渴 07/25 20:55
6F：推 ulachiang: 好吃但真的會渴...我媽說是味精的關係 07/26 01:17
7F：→ Sammyfish: 今天點餐有看到專業媽媽麻醬麵外帶不加味精 07/26 01:35
8F：推 JANG19865: 湯類可告知不加味精 07/26 08:47
9F：推 Lefteye: 麵配的青菜比一般麵店還少很多 覺得普通 07/26 11:12
10F：推 AQUARMAN: 老闆應該不是兄弟 姓氏不一樣 07/26 11:54
11F：推 facatess: 老闆是兄弟啦 從小吃到大 我滿喜歡餛飩湯的 07/26 21:04
12F：推 pe6: 態度不太好 07/28 12:57
13F：推 hereiam: 食記已收錄 08/25 16:38
14F：推 ahung21: 楊記較好吃+1 08/25 17:52
15F：推 hchengfeng: 從小吃到大超推 09/24 05:43