綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：桃城南門火雞肉飯 詳細地址：嘉義市東區安和街24號 電 話：05-2783080 　 營業時間：3:00-14:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/68045895 早餐時段有營業的雞肉飯，有印象的店家已拜訪的差不多了。雖聽 板友提及忠孝路上也有一家，但跟上班方向略不同，於是決定先訪以前 撲空的桃城南門總店。 　　這裡十足老店氣質，內用空間簡陋也不大，然而自己只著重餐點滋 味，因此不甚介意。 火雞肉飯（小）　20元　下水湯　25元 　　附梅干菜的雞肉飯倒是第一次看到，十分感念，因為實在不太愛常 見的漬蘿蔔，梅干菜滋味一般。雞肉吃來滑嫩順口，有拿出嘉義雞肉飯 該有水準，米飯則屬粒粒分明路線。醬汁的油鹹香表現，香氣得宜，但 油鹹度太過，連我這重口味者都略覺負擔。 　　下水湯的下水熟度拿捏得宜，湯頭則大骨底帶了略濃的薑絲提味， 接受度看個人。倒是下水湯還附了沾醬，有種吃魯熟肉的錯覺。 　　桃城南門火雞肉飯的整體滋味以雞肉最合己好，醬汁則為希望再清 爽些。以近期吃過的雞肉飯來說，該是公園火雞肉飯最符喜好，然美食 還看個人觀感，就有待您以味蕾親身體驗啦！ 延伸閱讀： 嘉義．東門雞肉飯（光彩店） http://blog.yam.com/larle/article/67172567 嘉義．郭家美食 http://blog.yam.com/larle/article/65315321 嘉義．三信雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/63086602 嘉義．公園火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/62541438 嘉義．家禾火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/62159219 嘉義．古早火雞肉飯（總店） http://blog.yam.com/larle/article/62051538 嘉義．噴水雞肉飯（圓環總店） http://blog.yam.com/larle/article/61855420 嘉義．民國火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/60929586 嘉義．阿宏火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/60283874 嘉義．菜市仔口火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/59907282 嘉義．頭家火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/59770072 嘉義．家晟雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/59207455 嘉義．北港路無名火雞肉飯/魯肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/58805234 嘉義．眼鏡火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/58168306 嘉義．南田火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/57836031 嘉義．原民國路火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/57668274 嘉義．棟伯火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/57438710 嘉義．和平火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56412448 嘉義．阿麗雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/56088693 嘉義．桃城南門火雞肉飯（南京店） http://blog.yam.com/larle/article/49504018 嘉義．博愛雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/48820387 嘉義．三禾火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/47315665 嘉義．阿福雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/44345158 嘉義．阿明火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/41751988 嘉義．垂楊路上沒有招牌的雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/40362704 嘉義．阿溪雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/40362165 嘉義．阿樓師火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/40297830 嘉義．簡單火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/38223060 嘉義．民主火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/36652426 嘉義．成功火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/35700630 嘉義．郭家雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/34811410 嘉義．大同火雞肉飯(仁愛店) http://blog.yam.com/larle/article/34424759 嘉義．呆獅火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/34400150 嘉義．劉里長火雞肉飯 http://blog.yam.com/larle/article/33694674 嘉義．東門火雞肉飯(新民路店) http://blog.yam.com/larle/article/31188039 嘉義．仁愛路台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/58969820 嘉義．圓環火雞大王 http://blog.yam.com/larle/article/52355867 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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