作者larle (疲累)
看板Chiayi
標題[食記] 嘉義．皇家豆花
時間Sun May 26 16:01:21 2013
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：皇家豆花
詳細地址：嘉義市共和路123號
電 話：05-2755831
營業時間：10:00~22:00，每月第二、四周日公休
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心得：
圖文版：
http://blog.yam.com/larle/article/63551903
有板友曾在嘉義板上詢問好喝豆漿何去尋，推文中出現不少關於皇
家豆花的推薦，後來連精於美食的熱心網友也跳出來提及，因此打定主
意要來此買杯豆漿享用。
店內商品比想像來得多，除了豆漿外，還有各式甜湯和豆花等。由
於是為豆漿而來，所以還是先要了十元的小杯無糖冰豆漿。
滿懷期待地喝了一口，卻沒有想像中的濃郁豆香跟著入喉，反倒有
些像稀釋後的產品。
「明明就被廣為推薦啊！」突然有些認知失調。
較明顯的豆味在吸到杯底時才略為浮現，但也只是略為。怎麼想都
覺得該是自己不小心喝到了品質較普通的版本，改天再試試豆花會不會
好些。
若以目前喝過的豆漿來說，最符自己喜好而濃郁香醇的，首推才記
餅舖的豆漿，儘管價格比皇家豆花多上五元，但濃度絕對不只是它的一
點五倍。喜歡香濃豆漿的滋味嗎？或許你可以到才記餅舖瞧瞧。
延伸閱讀：
嘉義．才記餅舖
http://blog.yam.com/larle/article/62663667
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.192.37
1F：推 sevencherry:這間真的很棒喔!! 05/26 16:02
2F：→ larle:所以我才覺得好怪 為什麼我會喝到一點都不濃的＠＠ 05/26 16:06
3F：推 zoo007:喔!!這間我一直好奇當初有集食尚玩家有推薦豆花店是這間嗎? 05/26 16:18
4F：→ zoo007:我印象中推薦的那間有招財貓玩偶/牆面有字畫/是用大桶挖 05/26 16:20
5F：推 ryuichijing:我是覺得品質不太穩定，有喝過很濃，也有喝過沒啥味道 05/26 16:27
6F：→ larle:其實我沒注意店內裝潢 XD 05/26 16:29
7F：推 pase139:最近吃豆花要注意 05/26 16:33
8F：推 gingerchen:常喝,我喝是都很濃啦~~~ 05/26 16:42
9F：→ gingerchen:我都買整袋的,看到這篇很想衝去買..但今天沒開啊啊>< 05/26 16:43
10F：推 shau7276:這間好喝 但是請不要喝無糖的... 05/26 19:00
11F：推 lazylamb:為何不能喝無糖的？ 05/26 19:20
12F：推 mymuka1003:推2分糖比較喝的出豆漿的味道~ 05/26 19:35
13F：→ larle:可我以前喝無糖豆漿也喝過不少好喝的說@@ 05/26 19:50
14F：→ larle:才記的熱豆漿可選甜度 我喝無糖的一樣很濃郁^^ 05/26 19:51
15F：推 mymuka1003:去皇家我大部份都買他的紅豆薏仁湯~紅豆很大顆又不很甜 05/26 21:14
16F：推 wishling:我都喝3分糖，我覺得最好喝耶!! 05/26 21:31
17F：→ duabaii:皇家的豆花必推~~ 05/26 22:27
18F：推 crossx:皇家...很甜 05/27 00:44
19F：推 victorannie:我都跟老闆說一點點甜,超好喝的!我本來不喝豆漿,但這 05/28 15:52
20F：→ victorannie:家我喝過一次就覺得很好喝~ 05/28 15:52