綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱：無店名 詳細地址：嘉義市民權路173號 電 話：0933-682965 　 營業時間：05:00~10:30, 15:00~18:00 ------------------------------------------------------------------ 心得： 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/62504812 忘了在哪裡見到情報，提及民權路三禾雞肉飯旁有攤不錯的水煎包 。原打算趁假日早餐一尋，卻未見到蹤跡，只好轉戰近民國路口發現的 這家店。 　　這裡除了水煎包外，另也有鍋貼、燒賣和小籠包，不確定什麼好吃 ，先挑了水煎包嚐試。水煎包有高麗菜和韭菜兩種口味，每顆十元。 　　水煎包個頭約掌心約小，外皮帶了金黃脆皮，入口也的確香酥。內 餡略為乾扁，以高麗菜較為明顯。這家的內餡的蔬菜未切成細絲，因此 保留了自己喜歡的青蔬爽脆口感。調味上鹹淡適中，韭菜的口味會比高 麗菜重些，餡料亦較豐富，但韭菜味很重，不愛者請小心。 　　初次嚐試心得不差，其它餐點滋味或許亦佳，下次再來一一體會。 延伸閱讀： 嘉義．舊酒廠素食水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/62407648 嘉義．口福水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/62177217 嘉義．賞味水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/61976599 嘉義．文化路郵局旁水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/48605031 嘉義．紅面蔡黃金脆皮水煎包 http://blog.yam.com/larle/article/48415918 嘉義．和平路圓環無名早餐店 http://blog.yam.com/larle/article/61922855 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.160.58